[其他] 大家觉得做什么菜简直就是自虐，然后还非想做不可 [复制链接]

发表于 2008-1-22 07:36 |显示全部楼层

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厉害！！
就凭这为吃不怕麻烦的劲头，也得加点分给你！

bffbffbff

白金靴族

发表于 2008-1-22 08:00 |显示全部楼层

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haha

patrickzhu

发表于 2008-1-22 08:06 |显示全部楼层

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拣豆芽，摘掉豆和根，（炒出来没有豆腥气，很脆而且颜色雪白）
基本上一包豆芽挑起码半小时，吃只要3分钟。

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zn7726

发表于 2008-1-22 08:08 |显示全部楼层

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LD做豆浆. 豆子泡了之后还要剥皮, 说这样渣子少~~~ 劝说多次无果

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datou2z	+ 5	我很赞同!这确实需要耐力的，而且薄了皮确实 ...

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老杏

发表于 2008-1-22 08:09 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2008-1-22 09:06 发表
拣豆芽，摘掉豆和根，（炒出来没有豆腥气，很脆而且颜色雪白）
基本上一包豆芽挑起码半小时，吃只要3分钟。

有那么两家店卖的豆芽很好，基本不需要拣

x^2+(y-(x^2)^(1/3))^2=1

发表于 2008-1-22 08:11 |显示全部楼层

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lz这号的根本不要想去减肥，那才是自虐。

发表于 2008-1-22 08:12 |显示全部楼层

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原帖由 zn7726 于 2008-1-22 09:08 发表
LD做豆浆. 豆子泡了之后还要剥皮, 说这样渣子少~~~ 劝说多次无果

景仰一下

于无声处听惊雷

patrickzhu

发表于 2008-1-22 08:17 |显示全部楼层

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原帖由 clur 于 2008-1-22 09:09 发表
有那么两家店卖的豆芽很好，基本不需要拣

这个是地方上的“光荣：传统，有时和豆芽品质无关。。。:)

发表于 2008-1-22 08:20 |显示全部楼层

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我根本就不买豆芽，省得矛盾斗争。

丹儿

布鞋族

发表于 2008-1-22 08:29 |显示全部楼层

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原帖由 zn7726 于 2008-1-22 09:08 发表
LD做豆浆. 豆子泡了之后还要剥皮, 说这样渣子少~~~ 劝说多次无果

啊？吃得这么细致啊？
豆浆机打出来，最后还要过滤一道，基本没有什么渣子了呀。

benben

皮靴族

发表于 2008-1-22 08:38 |显示全部楼层

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我小时候放暑假的时候，早上妈妈就留给我一大袋毛豆让我把壳拨了，我觉得剥毛豆就是世界上最痛苦的事情。

onetouch

皮靴族

发表于 2008-1-22 09:48 |显示全部楼层

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做炸猪排好痛苦哦，手续一道一道的，最后炸的时候油烟又大，但是喜欢吃又没办法。
上一次做一共做了11块炸猪排，3个人吃

发表于 2008-1-22 10:12 |显示全部楼层

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做枣泥，把煮好的枣，薄皮去核。皮是容易薄的，核就难了，不仅粘，１０个手指头上粘满了枣肉，枣皮。而且枣是不离核的，如果想尽可能多的薄下枣肉，你想想吧～～上次做的枣泥馅的月饼，中间老公鼓励我多少次啊，不然真的就虎头蛇尾了～～

为吃不怕麻烦~~

luxixi

金靴族

发表于 2008-1-22 10:29 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2008-1-22 09:06 发表
拣豆芽，摘掉豆和根，（炒出来没有豆腥气，很脆而且颜色雪白）
基本上一包豆芽挑起码半小时，吃只要3分钟。

我现在干脆不买

zn7726

发表于 2008-1-22 10:30 |显示全部楼层

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用筷子从中间能把核捅出去吗?

bluesummer

发表于 2008-1-22 11:11 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2008-1-22 09:06 发表
拣豆芽，摘掉豆和根，（炒出来没有豆腥气，很脆而且颜色雪白）
基本上一包豆芽挑起码半小时，吃只要3分钟。

正打算去摘豆芽呢..

晚上炒着吃...

老杏

发表于 2008-1-22 11:12 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2008-1-22 09:17 发表

这个是地方上的“光荣：传统，有时和豆芽品质无关。。。:)

不是，是有两家的豆芽基本没有根

x^2+(y-(x^2)^(1/3))^2=1

Bebe

发表于 2008-1-22 11:13 |显示全部楼层

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烤羊肉串，先一片片的切，再一片片的穿，肥瘦要相间。吃的时候一下就吃光了。

大球球

白金靴族

发表于 2008-1-22 11:15 |显示全部楼层

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原帖由 patrickzhu 于 2008-1-22 09:06 发表
拣豆芽，摘掉豆和根，（炒出来没有豆腥气，很脆而且颜色雪白）
基本上一包豆芽挑起码半小时，吃只要3分钟。

我家LD也这么处理，，据说虽然累但处理完了非常有成就感

不得不说，口感真的不错

发表于 2008-1-22 11:15 |显示全部楼层

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原帖由 zn7726 于 2008-1-22 11:30 发表
用筷子从中间能把核捅出去吗?

不行，核和肉是粘在一起的，而且枣本身不大，如过捅出去了，估计肉也没多少了～～

为吃不怕麻烦~~

阿宝

铜靴族

发表于 2008-1-22 11:35 |显示全部楼层

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对我来说，一定要吃，不得不吃，却又麻烦得发脾气的就是土豆丝了。

摘豆芽那个真的很自虐

南十字星下

发表于 2008-1-22 11:36 |显示全部楼层

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这帖子好玩的，为什么有2个一模一样的，还带反删除

发表于 2008-1-22 11:36 |显示全部楼层

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原帖由 大球球 于 2008-1-22 12:15 发表

我家LD也这么处理，，据说虽然累但处理完了非常有成就感
不得不说，口感真的不错

有付出，收获才觉得那么的美好！

为吃不怕麻烦~~

jl162401

金靴族

发表于 2008-1-22 11:38 |显示全部楼层

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为吃不怕麻烦，名言啊！这是作料理的基本态度，嘿嘿

发表于 2008-1-22 11:39 |显示全部楼层

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原帖由 南十字星下 于 2008-1-22 12:36 发表
这帖子好玩的，为什么有2个一模一样的，还带反删除

是我刚才看到有两个一样的，就删了一个，没想到都删了，就麻烦阿s恢复的。

为吃不怕麻烦~~

发表于 2008-1-22 11:41 |显示全部楼层

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原帖由阿宝于 2008-1-22 12:35 发表
对我来说，一定要吃，不得不吃，却又麻烦得发脾气的就是土豆丝了。

摘豆芽那个真的很自虐

我恨土豆丝，青椒丝，肉丝！！！

于无声处听惊雷

南十字星下

发表于 2008-1-22 11:44 |显示全部楼层

谢大头版主解惑~

南十字星下