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紫雪花

银靴族

发表于 2008-2-1 17:08 |显示全部楼层

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都是家常菜,没什么特别的,发现在我我死买的牛排切片炒来吃比唐人店里的牛肉好吃,也学炒了凉粉没放辣椒,味道也不错.

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hattie	+ 15	感谢分享
datou2z	+ 15

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cctang

银靴族

发表于 2008-2-1 17:12 |显示全部楼层

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雪花姐~ 那是什么蛋糕啊~?

紫雪花

银靴族

发表于 2008-2-1 17:14 |显示全部楼层

回复 2# 的帖子

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草莓千層班戟蛋糕

astina

管理员

发表于 2008-2-1 17:21 |显示全部楼层

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哈，雪花也炒凉粉了啊？是不是被bluesummer给诱惑的？

我也发现洋人超市里的牛肉炒起来更好

datou2z

钻石靴族

发表于 2008-2-1 17:44 |显示全部楼层

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我最中意那碗汤，想满满的喝上一大锅。我对番茄蛋花汤是来者不拒的，有多少喝多少~~

bluesummer

水晶靴族

发表于 2008-2-1 17:55 |显示全部楼层

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刚吃完饭..一看雪花MM的贴子,我咋又饿了呢?

bluesummer

水晶靴族

发表于 2008-2-1 17:56 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2008-2-1 18:21 发表
哈，雪花也炒凉粉了啊？是不是被bluesummer给诱惑的？

我也发现洋人超市里的牛肉炒起来更好

我很高兴...

astina

管理员

发表于 2008-2-1 17:58 |显示全部楼层

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我现在小菜翻花样就指望这个美食版了

hattie

银靴族

发表于 2008-2-1 18:13 |显示全部楼层

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草莓蛋糕？还以为上面是西瓜球球呢

月亮

水晶靴族

发表于 2008-2-1 18:14 |显示全部楼层

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雪花的菜每次都色味俱全

keke

金靴族

发表于 2008-2-1 18:32 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2008-2-1 17:58 发表
我现在小菜翻花样就指望这个美食版了

me 2

紫雪花

银靴族

发表于 2008-2-1 18:35 |显示全部楼层

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4242被bluesummer的凉粉诱惑了,不过没她炒的好~~

嘻嘻~~上面是西瓜球球,草莓不够了,就用西瓜代替鸟~~

月亮MM有没有做菜?怎么不见你上菜?

～蛋糕订制&招收学员

astina

管理员

发表于 2008-2-1 18:37 |显示全部楼层

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我N久没吃甜食了，蛋糕，冰淇淋，一切甜点。。。

可是看到这个蛋糕
我忽然想开戒了

紫雪花

银靴族

发表于 2008-2-1 18:39 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2008-2-1 18:58 发表
我现在小菜翻花样就指望这个美食版了

过年做什么菜吃啊?好像没什么特色菜啊?印象中只有一个蛋角是过年过节必会吃的,但我现在的炉子是玻璃面的,做不了蛋角~~~~~~~

～蛋糕订制&招收学员

紫雪花

银靴族

发表于 2008-2-1 18:41 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2008-2-1 19:37 发表
我N久没吃甜食了，蛋糕，冰淇淋，一切甜点。。。

可是看到这个蛋糕
我忽然想开戒了

阿丝卖PP啦.看看你是不是要这么戒口?我这么胖都没戒.................不是不想是戒不了.

～蛋糕订制&招收学员

astina

管理员

发表于 2008-2-1 18:42 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2008-2-1 19:39 发表

过年做什么菜吃啊?好像没什么特色菜啊?印象中只有一个蛋角是过年过节必会吃的,但我现在的炉子是玻璃面的,做不了蛋角~~~~~~~

是啊，小时候过年，除夕那天必做蛋饺的。过年菜里必有一个什锦汤，里面有熏鱼，有蛋饺粉丝。这里气候不对，也没有这个气氛。

今天过年是weekday，随便混混吧。

于无声处听惊雷

astina

管理员

发表于 2008-2-1 18:43 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2008-2-1 19:41 发表

阿丝卖PP啦.看看你是不是要这么戒口?我这么胖都没戒.................不是不想是戒不了.

不卖，不出来吓人

于无声处听惊雷

cctang

银靴族

发表于 2008-2-1 18:48 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2008-2-1 07:42 PM 发表

是啊，小时候过年，除夕那天必做蛋饺的。过年菜里必有一个什锦汤，里面有熏鱼，有蛋饺粉丝。这里气候不对，也没有这个气氛。

今天过年是weekday，随便混混吧。

做个菜参加活动嘛~
偶还没想好做啥呢~

紫雪花

银靴族

发表于 2008-2-1 18:49 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2008-2-1 19:42 发表

是啊，小时候过年，除夕那天必做蛋饺的。过年菜里必有一个什锦汤，里面有熏鱼，有蛋饺粉丝。这里气候不对，也没有这个气氛。

今天过年是weekday，随便混混吧。

想起就流口水.......

～蛋糕订制&招收学员

astina

管理员

发表于 2008-2-1 18:50 |显示全部楼层

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雪花小时候在上海的？

紫雪花

银靴族

发表于 2008-2-1 18:52 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2008-2-1 19:43 发表

不卖，不出来吓人

要不我们私下交换?

～蛋糕订制&招收学员

紫雪花

银靴族

发表于 2008-2-1 18:54 |显示全部楼层

回复 20# 的帖子

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是啊,我在上海长大的,记得弄堂里的爆米花,打雪仗,拍电报,红鸡蛋.....等儿时的快乐啊.

astina

管理员

发表于 2008-2-1 18:55 |显示全部楼层

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空投一个蛋糕或许可以考虑

月亮

水晶靴族

发表于 2008-2-1 18:55 |显示全部楼层

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记住说清楚坐标，我带着gps去接

astina

管理员

发表于 2008-2-1 18:57 |显示全部楼层

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原帖由月亮于 2008-2-1 19:55 发表
记住说清楚坐标，我带着gps去接

炫耀你有GPS?

于无声处听惊雷

紫雪花

银靴族

发表于 2008-2-1 18:58 |显示全部楼层

回复 23# 的帖子

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刚向空中投了一块蛋糕........接到吗?

紫雪花

银靴族

发表于 2008-2-1 19:01 |显示全部楼层

回复 24# 的帖子

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哈哈............月亮MM服了你.

weiwei80555

木屐族

发表于 2008-2-2 15:23 |显示全部楼层

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请问一下这个蛋花汤的制作过程，为什么蛋花可以打的这么好呢？我每次打就打不成这样一片一片的，打蛋花有什么要领啊？

hattie

银靴族

发表于 2008-2-2 16:08 |显示全部楼层

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用小漏勺，绝对打出的是一流票量的蛋花

weiwei80555

木屐族

发表于 2008-2-2 16:23 |显示全部楼层

就是把蛋液通过漏勺再到汤里吗？蛋液里加水吗？

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