请问怎样能使avocado变软？

Melbourner1978

原帖由 aimely.cn 于 2009-9-22 16:34 发表
歪一下，请问这玩意怎么吃呀？直接吃吗？

抹面包，拌色拉，作pasta，先想到这么多

dynamix

原帖由 aimely.cn 于 2009-9-22 16:34 发表
歪一下，请问这玩意怎么吃呀？直接吃吗？

直接吃里面得果肉。。我以前也不知道这个难看得东西是什么，知道数年前我的二房东买了，说营养很好，尝了尝，味道好极了!知道现在它还是我们家里常购项目(lp对食品要求很严格，能上我们家食谱得菜很难得的!)

iamgung

在切口上抹点盐就不会变黑了。

edith921

原帖由 dynamix 于 2009-9-22 16:41 发表


直接吃里面得果肉。。我以前也不知道这个难看得东西是什么，知道数年前我的二房东买了，说营养很好，尝了尝，味道好极了!知道现在它还是我们家里常购项目(lp对食品要求很严格，能上我们家食谱得菜很难得的!)

我也是。第一次买了一个，放在冰箱里两天想拿出来吃，一捏都软了，以为坏了呢，结果我骂了它一顿就扔垃圾桶了。

后来搞清楚这东西就要软着吃，才想起来当初错怪人家了

Gelen

[quote]原帖由 edith921 于 2009-9-22 11:35 发表
我上上周日在ALDI买了一袋avocado，放到柜子里拿塑料袋包了有三天，到现在还是硬得能砸死人。切开一个看过，果肉像失去水分了似的，很皮很哏的感觉。


捏，用力捏！踩，用力踩！还不行？上搅拌机！

冰绿茶

我们家一直一天至少吃一个牛油果,硬的就和苹果一起放在一个保险袋里, 或者拿出去给它来个日光浴就得了

dandan

原帖由 edith921 于 2009-9-22 16:56 发表


我也是。第一次买了一个，放在冰箱里两天想拿出来吃，一捏都软了，以为坏了呢，结果我骂了它一顿就扔垃圾桶了。

后来搞清楚这东西就要软着吃，才想起来当初错怪人家了

你太可爱了，笑死我了！这只倒霉的牛油果。

dolinloop

原帖由 aimely.cn 于 2009-9-22 16:34 发表
歪一下，请问这玩意怎么吃呀？直接吃吗？

涂在面包上吃，拌salad吃，我还房子牛奶里吃。不过僵硬一直是我头疼的问题....

edith921

原帖由 Gelen 于 2009-9-25 13:17 发表
[quote]原帖由 edith921 于 2009-9-22 11:35 发表
我上上周日在ALDI买了一袋avocado，放到柜子里拿塑料袋包了有三天，到现在还是硬得能砸死人。切开一个看过 ...

大哥你听听视频里的梆梆声

keywic

大家也可以试将牛油果放在米缸里， 几天后就很熟，很软了， 这个方法很好用 ^^

mandyli213

edith921 发表于 2009-9-22 14:31
我决定了，不等它了。

留两个，穿个洞系上绳，当星云锁链用

parks

这个绝对是科普贴，学习了！