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astina

管理员

发表于 2008-11-2 19:31 |显示全部楼层

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昨天有事，去box hill买菜时已经快落市了，菠菜2把3刀，每把都很大，能这样烧2次

今天去配眼镜，结果看到海鲜店有小小的river prawn卖，想起了上海的小河虾，所以买来尝尝。卖相不好，因为是冰冻的，味道也是不如记忆中鲜，但是聊胜于无，还是比海虾肉质甜嫩了很多。

看到lisacai的老鸭汤，馋了，所以烧了这个老鸭芋艿扁尖汤，放了prosciutto当火腿，很鲜

合影-- 这就是我们周日简单的一餐

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lisacai	+ 4
Tiger_Karen	+ 12
joaquin	+ 9

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于无声处听惊雷

xingbu

金靴族

发表于 2008-11-2 19:32 |显示全部楼层

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沙发。丝丝的沙发呀！

astina

管理员

发表于 2008-11-2 19:33 |显示全部楼层

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原帖由 xingbu 于 2008-11-2 20:32 发表
沙发。丝丝的沙发呀！

你现在的沙发能力已经超越gandu了

于无声处听惊雷

花生

钻石靴族

发表于 2008-11-2 19:33 |显示全部楼层

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那锅老鸭汤炖了多久啊

慕思

皮靴族

发表于 2008-11-2 19:33 |显示全部楼层

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(monkey29)

xingbu

金靴族

发表于 2008-11-2 19:33 |显示全部楼层

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好多肉啊

芋艿扁尖是什么呀

海蓝蓝

银靴族

发表于 2008-11-2 19:33 |显示全部楼层

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板凳啊～～～

海蓝蓝

银靴族

发表于 2008-11-2 19:34 |显示全部楼层

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郁闷，原来早被人坐了板凳

bluesummer

水晶靴族

发表于 2008-11-2 19:35 |显示全部楼层

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菜和汤都很不错~~

我也喜欢吃小河虾,尤其是带皮炸得脆脆的,太香了~~

xingbu

金靴族

发表于 2008-11-2 19:35 |显示全部楼层

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原帖由 海蓝蓝 于 2008-11-2 20:34 发表
郁闷，原来早被人坐了板凳

蓝蓝也要加入我们沙发板凳帮啊。
下会请早

我很小，可我很有味道.......

astina

管理员

发表于 2008-11-2 19:36 |显示全部楼层

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原帖由花生于 2008-11-2 20:33 发表
那锅老鸭汤炖了多久啊

一下午，最好吃的就是芋艿了

于无声处听惊雷

astina

管理员

发表于 2008-11-2 19:36 |显示全部楼层

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原帖由 xingbu 于 2008-11-2 20:33 发表
好多肉啊
芋艿扁尖是什么呀

请海蓝蓝解释一下，我好像讲不清楚

于无声处听惊雷

海蓝蓝

银靴族

发表于 2008-11-2 19:39 |显示全部楼层

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芋艿就是芋头的儿子

扁尖就是竹子的儿子，腌过的

花生

钻石靴族

发表于 2008-11-2 19:41 |显示全部楼层

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为什么一定要是儿子啊，女儿可以吗

bluesummer

水晶靴族

发表于 2008-11-2 19:42 |显示全部楼层

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原帖由花生于 2008-11-2 20:41 发表
为什么一定要是儿子啊，女儿可以吗

jasonliu234

金靴族

发表于 2008-11-2 19:42 |显示全部楼层

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一荤一素一汤

一双筷子

一根汤勺

太阳星辰

银靴族

发表于 2008-11-2 19:42 |显示全部楼层

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今天我也买了菠菜。水里穿一下捞出来，再油里炒一下。还吃荠菜豆腐汤，放点虾皮吊鲜味。可惜照相机在上海没带来，不然也秀秀了。

海蓝蓝

银靴族

发表于 2008-11-2 19:45 |显示全部楼层

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原帖由花生于 2008-11-2 20:41 发表
为什么一定要是儿子啊，女儿可以吗

哈哈，女儿长成满脸是毛有点郁闷

doubleseven

水晶靴族

发表于 2008-11-2 19:45 |显示全部楼层

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一直很不喜欢吃芋头，飘过。
不过家里屯了包扁尖，没想好到底烧什么汤好吃

甜螺

银靴族

发表于 2008-11-2 20:05 |显示全部楼层

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跟俺家今天的菜式很象阿。

1。排骨、扁尖、白萝卜汤
2。油爆大虾
3。青菜

:) :)

紫雪花

银靴族

发表于 2008-11-2 20:06 |显示全部楼层

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阿丝好像很久没上菜了,清淡的菜,不错,不过不知为啥有时候在这买的鸭子有时会有一股腥气?

老陶

钻石靴族

发表于 2008-11-2 20:08 |显示全部楼层

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拍照技术比以前好多了。

astina

管理员

发表于 2008-11-2 20:14 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2008-11-2 21:06 发表
阿丝好像很久没上菜了,清淡的菜,不错,不过不知为啥有时候在这买的鸭子有时会有一股腥气?

我倒是没觉得有腥气，一定要放扁尖和火腿，鲜死了

于无声处听惊雷

飞儿

水晶靴族

发表于 2008-11-2 20:21 |显示全部楼层

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明天贤伉俪都不用带饭乎？

我们周日晚要做得比较多。。。

月亮

水晶靴族

发表于 2008-11-2 20:24 |显示全部楼层

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晚上吃了火锅，有点上火，看到这么清淡的菜很眼馋

Unless

皮靴族

发表于 2008-11-2 21:00 |显示全部楼层

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这还简单

joaquin

水晶靴族

发表于 2008-11-2 21:06 |显示全部楼层

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晚上只吃了一份沙律的人飘过……

CMAO

皮靴族

发表于 2008-11-2 21:06 |显示全部楼层

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好馋呀，足迹里大厨不少，我好惭愧呀。

格美

白金靴族

发表于 2008-11-2 21:07 |显示全部楼层

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鸭子和芋头是一起炖，还~~~~~~~？

astina

管理员

发表于 2008-11-2 21:09 |显示全部楼层

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就是一起煮啊

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