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[其他] 初到澳洲,烧菜做饭有何诀窍? [复制链接]

发表于 2008-6-17 19:30 |显示全部楼层
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哪些蔬菜比较容易买到,哪些比较便宜/贵?
听说这里的猪肉不太鲜,是真的么?
烧什么菜比较有营养、好吃、省时间?
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发表于 2008-6-19 11:25 |显示全部楼层
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你都来了,买一次猪肉吃不就知道了。

发表于 2008-6-23 20:54 |显示全部楼层
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只知道这里的猪肉和虾不好吃.

发表于 2008-6-23 20:57 |显示全部楼层
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虾好吃的,新鲜的很“甜”本身有咸淡

2016年度奖章获得者

发表于 2008-6-23 20:58 |显示全部楼层
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看看足迹上大家的分享,自然有很多好吃的东西啦

发表于 2008-6-23 20:59 |显示全部楼层
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牛羊肉都不错
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发表于 2008-6-24 18:44 |显示全部楼层
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这里料材比国内丰富多的.

多试多做,热爱烹调即可.

发表于 2008-6-24 18:53 |显示全部楼层
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猪肉是因为没有煽过,所以腥气重...

    这里讲究对动物也要讲人道...

发表于 2008-7-1 21:55 |显示全部楼层
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华人店里什么都很好吃.没觉得肉有腥气.:)

发表于 2008-7-1 22:10 |显示全部楼层
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原帖由 march.hui 于 2008-6-23 20:54 发表
只知道这里的猪肉和虾不好吃.

猪肉要去血浮,多加点酒就没臊味了;这里的虾挺好吃的啊, 挺嫩的。

发表于 2008-7-1 22:27 |显示全部楼层
此文章由 linjun70 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linjun70 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
主席教导我们:自己动手,丰衣足食。我主张先自己什么都试试,这样才明白。比如猪肉,有人却是认为有骚味,但也有不少人没感觉,比如我。
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发表于 2008-7-1 22:28 |显示全部楼层
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只是感觉这里的鸡比国内差远了

发表于 2008-7-1 22:38 |显示全部楼层
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饿狠了,就将就了

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