那个牌子的鸡精最鲜啊？

ilovefamily

刚来澳洲的时候，用老公给买的一个鸡精，是特鲜啊，可是用完就扔了，忘了看牌子，本以为到商店就能找出来，可是进去才知道，几个厂商的鸡精包装大同小异，实在区分不出啊，买了几个牌子，都没有以前那个鲜了，愁啊！

chu2008

感觉家乐好一些，李锦记的要咸一点。

韬光养晦

太太乐鸡精！ 华人超市均售！

PS：不建议楼主多加，鸡精里面也是（味精主要成分） 加了点鸡粉

就叫 鸡精了，吃完会口干，但不会有味精那么严重

wlynw

我也是用家乐牌的，感觉这个比较鲜。

的笃

原帖由 wlynw 于 2008-6-12 09:09 发表
我也是用家乐牌的，感觉这个比较鲜。

ME TOO.

springoz

只要是鸡精、味精之类的，通通逐出厨房。。
别拍偶啊

qqyang

我们家已经停用了，吃多了对身体不好，早秃顶。

ewelamb

蘑菇精怎么样呢？

moth

看过鸡精的生产流程，就是味精+鸡蛋合成，少吃点为好。。

qqyang

是精基本上就不怎么好。

astina

弃用鸡精味精好多年了，也不觉得菜肴损失了什么美味

韬光养晦

原帖由 ewelamb 于 2008-6-12 16:09 发表
蘑菇精怎么样呢？

蘑菇精都有！！！ 啊~~那 白骨精呢？！   （白菇精！）

阿Ka

原帖由 springoz 于 2008-6-12 16:00 发表
只要是鸡精、味精之类的，通通逐出厨房。。
别拍偶啊

高人啊

suel

我家N年前就停用了任何味精类似物品.烧的东西除了非调味的(比如红烧肉),一般烧淡的,吃的时候自己加料,
鉴于本人也不吃鸡,鸡蛋也属于很少会尝试的食品.所以呢...鸡精从来没有经过家门,虽然相信不是用鸡汤烧的,但是就是接受不了.

阿Ka

springoz牌！

的笃

吓得我，晚上烧菜不敢放鸡精了。

jogger

我家烧菜也不用鸡精，味精， 味道也不差， 习惯了就好

ilovefamily

感觉鸡精还是挺重要的。做复杂的菜，感觉不出来，做简单的就不一样了。
蒸蛋羹和面汤的时候区别巨大啊，不放鸡精的，几乎没有任何鲜味，不能下咽啊。
打算试试家乐鸡精，唉，试过好多了，以后试过那个牌子，要记下来了，不然老忘啊。

月亮

我也从来不用，对身体不好

big_beast

炒菜一般不用……
最近吃小馄饨会放，一般是用所谓的stock 粉……
发现人越来越懒……最开始是拿骨头炖汤，后来去买stock汤，现在直接就用粉了-_-b

degra

原帖由 阿狗 于 2008-6-12 17:22 发表
springoz牌！

春狗牌

damao

原帖由 gandu 于 2008-6-13 13:55 发表


春狗牌

看来是合资的阿~~

degra

中澳合资， 中文叫春狗， 英文叫 SpringDog。 08年Q4 将会推出一种 春卷热狗都适用的 sauce 。

一炷香

国内ms还有鸽精

lifejoy

最好少吃点这些化学合成物.

si_ssi

我怀孕后也不用鸡精了。说实话真没觉出什么不同。吃吃就习惯了。口味还是清单的比较好啊~~

springoz

原帖由 阿狗 于 2008-6-12 17:22 发表
springoz牌！

阿狗够创意哈！
偶做菜，从来不用鸡精、味精。。。但照样好吃（当然是偶喜欢吃滴）
反倒放了鸡精味精的菜让人吃了难过

babyjean

现在老外吃薯条的时候放chicken salt那个猛啊，特别是年轻人

iamamouse

以前用，现在渐渐不用了

taku

原帖由 qqyang 于 2008-6-12 16:55 发表
是精基本上就不怎么好。

这位同志很强的