新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 斯堪的纳维亚布朗尼

精华好帖回顾
· Puno - 高山症 (2007-12-15) jeru	· 乘坐公主号横跨太平洋过赤道到冰川一次难得的穿越（全文完）新西兰大溪地夏威夷大峡谷温哥华阿拉... (2023-6-2) 慕贤
· 湖泊，峡谷，遍地彩雀 – 这里是新西兰南岛(全文完） (2009-1-2) hilltop-bear	· 世界杯征文 - 阿根廷死于不堪一击，德国不是 (2010-7-9) DEC

查看: 2441|回复: 19

[美食活动] 斯堪的纳维亚布朗尼 [复制链接]

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-11-30 22:31 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天是活动的最后一天，我也来赶个末班车吧。在众多的高手面前班门弄斧了

，谢谢大家支持美食版活动。

蛋糕体材料：
170克面粉
340克糖
4汤匙可可粉
1茶匙baking powder
1茶匙香草精
170克黄油
3毫升开水
3个蛋
120克巧克力豆
150克山胡桃切碎

巧克力涂层料：
85克黄油
220克黑巧克力（cooking chocolate）
2汤匙糖浆
2汤匙咖啡

作法：.
1．预热烤箱180度，准备模子
2．小锅化开黄油
3．在一个碗里放面粉，糖，可可粉，baking powder和香草精，拌匀后再加蛋，化好的黄油，开水，搅拌成光滑。
4．把巧克力和切碎的胡桃倒入面糊里，倒入模子内入烤箱20~30分钟
5．待用牙签检查内部都熟了后，取出放凉
6．这时候准备巧克力涂层，把黄油，黑巧克力，糖浆和咖啡混好，加热至融化且光滑，然后涂抹在蛋糕上！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 7	积分 +132	收起理由
美讶	+ 8	谢谢奉献
管理员(astina)	+ 100	管理员加分
黑黑	+ 4

查看全部评分

为吃不怕麻烦~~

benben

皮靴族

发表于 2007-11-30 22:33 |显示全部楼层

此文章由 benben 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 benben 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发，传说中的沙发

云淡风轻

银靴族

发表于 2007-11-30 23:02 |显示全部楼层

此文章由云淡风轻原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者云淡风轻所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看第二张还以为是西红柿酱。

第三张，哇，那正往下淌的巧克力涂层掉下来多可惜，不如让我先来一口吧。:si82

hattie

银靴族

发表于 2007-12-1 01:04 |显示全部楼层

此文章由 hattie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

斯堪的纳维亚布朗尼
？？？？？除了后三个字，其他的读不明白阿？？

江上往来人

铜靴族

发表于 2007-12-1 01:21 |显示全部楼层

此文章由江上往来人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者江上往来人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

斯堪的纳维亚是北欧的半岛,在西北角.丹麦，挪威和瑞典都在那里的.

紫雪花

银靴族

发表于 2007-12-1 09:11 |显示全部楼层

此文章由紫雪花原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫雪花所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

蛋糕好漂亮啊!!

340克糖?大头..你吃的也太甜了点吧?

飞行

银靴族

发表于 2007-12-1 14:15 |显示全部楼层

此文章由飞行原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞行所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就好吃。

angelhair

木屐族

发表于 2007-12-1 19:18 |显示全部楼层

此文章由 angelhair 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 angelhair 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

实在是忍不住了。。。。。。。我就尝一口把

jsg

木屐族

发表于 2007-12-2 14:19 |显示全部楼层

此文章由 jsg 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jsg 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

手巧的TZ真多呀

jyy_jessie

银靴族

发表于 2007-12-2 15:57 |显示全部楼层

此文章由 jyy_jessie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jyy_jessie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个dd是很甜的，我家lg爱吃，端走了啊～～

美讶

银靴族

发表于 2007-12-2 15:58 |显示全部楼层

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

那个是巧克力酱还是番茄酱？

看上去很湿很好吃哦，我很喜欢这样的。

下次带几个蛋糕来我家当门票哈。

Orchid

皮靴族

发表于 2007-12-2 17:21 |显示全部楼层

此文章由 Orchid 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Orchid 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

应该是巧克力酱，可为什么第二张照片这么红的？

jyy_jessie

银靴族

发表于 2007-12-2 17:44 |显示全部楼层

此文章由 jyy_jessie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jyy_jessie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

也许因为灯光吧

astina

管理员

发表于 2007-12-2 19:15 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大头,改版后管理员直接加分功能没有了,要等快哥加这个功能,活动100分先欠着哈

黑黑

铜靴族

发表于 2007-12-2 19:20 |显示全部楼层

此文章由黑黑原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者黑黑所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢

ivy_cn

金靴族

发表于 2007-12-3 19:39 |显示全部楼层

此文章由 ivy_cn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy_cn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我的最爱，喜欢再来点糖粉，JESSIE 不要都端走，给俺留一小块！

astina

管理员

发表于 2007-12-17 13:38 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大头,欠你的活动分还你了哈

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-12-17 13:55 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢谢谢！

astina

管理员

发表于 2007-12-17 13:57 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我一直惦记着欠你分那

datou2z

钻石靴族

发表于 2007-12-17 14:01 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢领导百忙之中还惦记着小的～～

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[美食活动] 斯堪的纳维亚布朗尼 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

退役斑竹

参与宝库编辑功臣

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

特殊贡献奖章