请问大家哪里买东北大酱和超白面粉？（墨尔本）

youlyw

请问大家，墨尔本有卖东北的那种大酱，我在东北的时候看到卖的叫香其酱，还有那种很白的面粉，叫extra white flour.

谢谢大家啦！

remey

东北酱太臭了

我妈妈都是自己做的。。。

好像没有卖的，这边

不过有黄干酱的。。。boxhill有卖的

vivian2006

我也想知道哪有卖的，一种是大酱，一种是豆瓣酱，不过一直没找到。

dfg

boxhill station rd 有家卖东北酱。

3l

他家叫什么名呀  就叫东北大酱亚

dfg

是营口大酱，不过是很久前了，没准儿换新品种了，具体什么店名忘了，不过 boxhill center 的 station rd 没几家店。

qianqian2007

原帖由 youlyw 于 2007-10-15 18:33 发表
请问大家，墨尔本有卖东北的那种大酱，我在东北的时候看到卖的叫香其酱，还有那种很白的面粉，叫extra white flour.

谢谢大家啦！

为什么要买很白的粉？华人店里有买的。听说有掺东西才很白的。自己家里吃还是去safeway或coles买吧。

powermao

偶一直买的，原来是天天超市买的，不仅有营口大酱，还有山东的葱伴侣，不过，注意生产日期，几乎都是过期的，天天超市的食品有60％以上都是过期的，要小心。

后来就开始漫长的寻找，本来先是box hill centre里面的那个华人店，里面转角的那家，后来没有了，最近看到里面的洋洋有卖的，不过是王致和干黄酱，也可以的，加2份的水就好了，味道没得说～～

youlyw

原帖由 powermao 于 2007-10-16 00:24 发表
偶一直买的，原来是天天超市买的，不仅有营口大酱，还有山东的葱伴侣，不过，注意生产日期，几乎都是过期的，天天超市的食品有60％以上都是过期的，要小心。

后来就开始漫长的寻找，本来先是box hill centre里 ...

天天超市和洋洋都在哪里呀？是不是都在box hill centre里？有火车站的那一个吗？因为我平时都不看店名的，所以搞不清楚。

youlyw

原帖由 qianqian2007 于 2007-10-15 22:54 发表

为什么要买很白的粉？华人店里有买的。听说有掺东西才很白的。自己家里吃还是去safeway或coles买吧。

我也怀疑是掺了东西来着，因为最近老公要来看我，他是东北人，所以想蒸馒头，我记得我婆婆就是用很白的那种面粉蒸的。

qianqian2007

他从国内来吗？为什么不试试这里的JJMM的方子呢，做点他不常吃的不是更好？私房也有好多做西餐的点子，而且改良得很适合华人的口味。

powermao

原帖由 youlyw 于 2007-10-16 01:47 发表


天天超市和洋洋都在哪里呀？是不是都在box hill centre里？有火车站的那一个吗？因为我平时都不看店名的，所以搞不清楚。

下次看一次就记得了

youlyw

原帖由 qianqian2007 于 2007-10-16 22:46 发表
他从国内来吗？为什么不试试这里的JJMM的方子呢，做点他不常吃的不是更好？私房也有好多做西餐的点子，而且改良得很适合华人的口味。

他从新加坡来，可挑食了，从来支持自己喜欢吃的东西，还不爱接受新事物。不过他真得很久都没吃过他们东北的东西了，还蛮可怜的。

美讶

WHOLEMEAL FLOUR IS THE BEST CHOICE...........OR., MULTI GRAIN.

youlyw

原帖由 美讶 于 2007-10-17 16:23 发表
WHOLEMEAL FLOUR IS THE BEST CHOICE...........OR., MULTI GRAIN.

真的啊！谢谢推荐，就买wholemeal的了，感觉比较健康。

vivian2006

原帖由 powermao 于 2007-10-16 00:24 发表
偶一直买的，原来是天天超市买的，不仅有营口大酱，还有山东的葱伴侣，不过，注意生产日期，几乎都是过期的，天天超市的食品有60％以上都是过期的，要小心。

后来就开始漫长的寻找，本来先是box hill centre里 ...

太好了，我就是要山东欣和的葱伴侣
你说的天天超市是在BOXHILL吗？有什么新地方可以买到请告诉我一声哦，我一般在SPRINGVALE买菜的

jacqueline326

韩国的豆瓣酱和东北大酱的味道蛮像的，而且还不臭，蛮好吃的，韩国超市都有卖的