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[一日三餐] 东北大拉皮 [复制链接]

jogger

铜靴族

发表于 2007-8-7 19:37 |显示全部楼层

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不是东北人也做东北菜

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jogger

铜靴族

发表于 2007-8-7 19:39 |显示全部楼层

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浇上芝麻酱辣椒油

[ 本帖最后由 jogger 于 2007-8-7 19:42 编辑 ]

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powermao

积分交易之外

发表于 2007-8-7 19:40 |显示全部楼层

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嗯，不错，偶喜欢吃的东西，就是做起来太麻烦了～～

ivy_cn

金靴族

发表于 2007-8-7 19:41 |显示全部楼层

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太漂亮了，吃的时候就拌一下吧？调料呢？
我特喜欢吃那种抄的，软软的，有点粘。。。

tyxzh

金靴族

发表于 2007-8-7 19:43 |显示全部楼层

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漂亮啊

jogger

铜靴族

发表于 2007-8-7 19:43 |显示全部楼层

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大家动作好快呀

[ 本帖最后由 jogger 于 2007-8-7 19:45 编辑 ]

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powermao

积分交易之外

发表于 2007-8-7 19:44 |显示全部楼层

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显摆显摆偶做的，嘿嘿～～

jogger

铜靴族

发表于 2007-8-7 20:04 |显示全部楼层

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能猫做的肯定正宗赞的

jogger

铜靴族

发表于 2007-8-7 20:21 |显示全部楼层

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原帖由 ivy_cn 于 2007-8-7 19:41 发表
太漂亮了，吃的时候就拌一下吧？调料呢？
我特喜欢吃那种抄的，软软的，有点粘。。。

谢谢夸奖哈就是做起来麻烦点

astina

管理员

发表于 2007-8-7 20:22 |显示全部楼层

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赞,这个是不是就是洗面筋版的凉皮啊?

jogger

铜靴族

发表于 2007-8-7 20:25 |显示全部楼层

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8是大俺偷懒用的绿豆粉做的

tracy@syd

铜靴族

发表于 2007-8-7 20:27 |显示全部楼层

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那些丝丝切起来好费功夫的，赞一个！

美讶

银靴族

发表于 2007-8-7 20:32 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2007-8-7 20:22 发表
赞,这个是不是就是洗面筋版的凉皮啊?

我今天整了1个爆简单的“凉皮”
上WOOLWORTHS买的"BAMBOO pot RICE noodle"，我觉得就是板条。。。。米块什么的也叫。很象河粉的宽，但是不是半透明的，是乳白的，很“米”。我拿开水煮了1分钟，捞起来过冷河，再用拌凉皮的佐料1拌，哇塞那叫1个好吃！！！下次加点熟的豆芽菜，面筋，估计跟凉皮就很象鸟！口感也比较弹，不过是米的，就不是面做的了。

就在WOOLWORTHS卖福建炒面那里，蒜蓉面包的附近。我还买了2包RICE NOODLE, 看粗细应该是米线的感觉，还没吃。不知道怎么样。

[ 本帖最后由美讶于 2007-8-7 20:35 编辑 ]