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[其他] 哪里可以买到可以炖鸡汤的鸡? [复制链接]

发表于 2007-6-9 23:06 |显示全部楼层
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在VM买到过一次,说是for boiling的chicken,回来炖汤,很多油。后来就找不到了。。。
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发表于 2007-6-10 10:32 |显示全部楼层
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就买老鸡,让店家把皮给剥了

发表于 2007-7-5 00:04 |显示全部楼层
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用鸡煲汤,去皮,油就少了。
老鸡的话,挺补的,但不要经常喝,因为老鸡毕竟老了,身体不是很好,所以始终有利有弊。
乌鸡是最好的,补而不燥。但比较贵。
我一般买spring chicken,就是春鸡,没长大的鸡。Perth 卖的便宜,10元有四个,肉也嫩,可以吃。老鸡的肉不怎么能吃。

退役斑竹 2007 年度奖章获得者

发表于 2007-7-5 00:29 |显示全部楼层
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$10 4个?? 好便宜!!!

发表于 2007-7-5 00:58 |显示全部楼层
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是啊,唐人店多,竞争大,就便宜了,不过很好吃!

2008年度奖章获得者

发表于 2007-7-5 14:42 |显示全部楼层
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Flemington 靠后门的一个鸡摊,12号最小,$6一个,11点以后基本就卖光了,大的就油多。炖汤吃肉两相宜,汤极鲜肉极嫩的说。
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发表于 2007-7-5 20:41 |显示全部楼层
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老鸡炖汤,任何汤菜都可加入几勺。

发表于 2007-7-6 15:19 |显示全部楼层
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经常去越南街买老鸡,2.5元一只,煲汤最好,油油的,特别香.当然喽~~~煲汤后的鸡肉是吃不了的,老得要命,营养全在汤里啦~~~

发表于 2007-7-7 09:24 |显示全部楼层
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越南街在哪?

发表于 2007-7-8 23:25 |显示全部楼层
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我买了,只要3块钱

退役斑竹

发表于 2007-7-9 10:16 |显示全部楼层
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周六去boxhill买菜,问了鸡坛,一只小乌鸡卖10.5,好像很贵啊。我记得新加坡超市乌鸡差不多大小的卖3快多钱!
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发表于 2007-7-9 10:20 |显示全部楼层
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原帖由 短腿小鳄鱼 于 2007-7-9 10:16 发表
周六去boxhill买菜,问了鸡坛,一只小乌鸡卖10.5,好像很贵啊。我记得新加坡超市乌鸡差不多大小的卖3快多钱!


这个叫法很好玩,卡卡。。。
我,梦到未来,牵着你的手,幼小的肩膀大大的头。
我,不要你去管,太多的愁,只想你去照顾善良的虫。

2009年度奖章获得者

发表于 2007-7-9 22:28 |显示全部楼层
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我上次买就是跟他们说要一只煨汤的鸡,收我3块钱,挺便宜的!

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