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[其他] 三文鱼带子肉卷 [复制链接]

发表于 2007-4-16 21:04 |显示全部楼层
此文章由 游来游去 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 游来游去 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
材料:
1. 烟熏三文鱼片
2. 带子肉
3. 搭配蔬菜(我用的云豆和里面剥出来的豆子)

做法:

1. 先把三文鱼切成带状薄片
2. 将带子肉放在开水里焯一下
3. 将带子肉放入少量水 煮熟 (水里放盐 鸡精) 带子肉煮熟后取出 汤水备用
4. 将煮熟的带子肉用三文鱼卷起来
5. 将搭配的蔬菜放在汤水里翻炒一下 装盘
6. 用少量红酒 糖 果汁 煮成弄稠的汤汁 浇在菜上 即可

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发表于 2007-4-16 21:06 |显示全部楼层
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漂亮

退役斑竹

发表于 2007-4-16 21:28 |显示全部楼层
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好东西啊,好奢侈的说~

发表于 2007-4-16 21:29 |显示全部楼层
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贵啊

发表于 2007-4-16 21:32 |显示全部楼层
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很合偶的胃口。。。

发表于 2007-4-16 22:19 |显示全部楼层
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这些东东分开散着也很好吃~
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发表于 2007-4-17 09:12 |显示全部楼层
此文章由 leaf2006 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leaf2006 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
looks so tempting!

发表于 2007-4-17 13:14 |显示全部楼层
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也不是很贵的呀

50g的烟熏三文鱼才3块左右 coles买的
带子肉我们这里华人店特价 14块买一包送一包 1包好像500g还是1kg 忘了

参与宝库编辑功臣

发表于 2007-4-25 14:49 |显示全部楼层
此文章由 80年末 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 80年末 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太会吃了...好羡慕....
                              

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2007-4-25 14:53 |显示全部楼层
此文章由 bluesummer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
馋...
好漂亮的盘子啊!!

发表于 2007-4-25 14:56 |显示全部楼层
此文章由 rb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
俺觉得这么吃有点浪费了哈,分开单做都蛮好的了,没什么必要放一起弄,反而每个的味道都吃不出来了,分不出主次了。
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发表于 2007-4-27 22:24 |显示全部楼层
此文章由 tracy99 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tracy99 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看见标题, 就跑进来了.

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