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[其他] 青蟹之味 [复制链接]

luxixi

金靴族

发表于 2005-5-14 20:40 |显示全部楼层

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今天下午在SPRINGVALE买了一只青蟹,雌的29。99一公斤，雄的26。99一公斤，买了一只雌的，18块。回来蒸蒸，好好吃噢，我觉得不比大闸蟹差，不知道是不是长久不吃大闸蟹的缘故了。和蓝蟹更是不好比，以前买的蓝蟹都是冰冻的，青蟹是活的，逛了一下午到家还是活蹦乱跳的。两个人分一只根本不蟹馋，下次要一人一只，味道真好啊。

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-14 at 09:49 AM ]

pisces

积分交易之外

发表于 2005-5-14 20:44 |显示全部楼层

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雌的很好吃的,黄多得要命,馋~~~

我买过雄的,跟雌的不能比的.

luxixi

金靴族

发表于 2005-5-14 20:49 |显示全部楼层

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我在和我爹打电话，我爹说里面都是黄，不是青蟹，是膏蟹。

pisces

积分交易之外

发表于 2005-5-14 20:50 |显示全部楼层

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你说得我搀死了,孕妇可以吃蟹伐?

davidm

布鞋族

发表于 2005-5-14 20:50 |显示全部楼层

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不是太了解...
对螃蟹....
不过.....蛮好吃...
嘻嘻!~

luxixi

金靴族

发表于 2005-5-14 20:51 |显示全部楼层

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pisces 在 2005-5-14 08:50 PM 发表:

你说得我搀死了,孕妇可以吃蟹伐?

难般吃吃应该可以吧，又不是常吃。

garden_state

积分交易之外

发表于 2005-5-14 21:22 |显示全部楼层

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雌的叫膏蟹, 雄的叫肉蟹

雌的好吃!

Boxhill的德高也有的压

astina

管理员

发表于 2005-5-14 22:30 |显示全部楼层

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德高有卖的，西西别跑这么远了，两只手的女蟹也就30.99，如果碰上一只手的，只要25左右

garden_state

积分交易之外

发表于 2005-5-14 22:38 |显示全部楼层

最好一个手也没有, 反正女筒子的手也很小的. 没吃头...

maribel

金靴族

发表于 2005-5-14 23:08 |显示全部楼层

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astina 在 2005-5-14 22:30 发表:

德高有卖的，西西别跑这么远了，两只手的女蟹也就30.99，如果碰上一只手的，只要25左右

一只手的女蟹？伤残队员？

astina

管理员

发表于 2005-5-14 23:11 |显示全部楼层

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另一只手被餐馆买去做菜了

astina

管理员

发表于 2005-5-15 19:36 |显示全部楼层

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馋痨虫被鲁西西这个帖子勾起来了，也想吃蟹了。今天去德高，发现两只手的女螃蟹只要28。8。luxixi下次不用远征到springvale了

不过我最终没买蟹，看见竹节虾实在好，买了2/3公斤，葱姜炒了，两个人就着一瓶白葡萄酒吃的满意之极，弄的别的菜，红烧牛肉，罗宋汤，干煸四季豆啦，都没顾上吃

于无声处听惊雷

davidm

布鞋族

发表于 2005-5-15 19:49 |显示全部楼层

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....delicious!!!...
欠我,.....
馋ing.....

moth

金靴族

发表于 2005-5-15 19:53 |显示全部楼层

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文章的名字取得好好！让我想到了电影《青木瓜之味》亚~

pisces

积分交易之外

发表于 2005-5-15 19:54 |显示全部楼层

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我下午也去德高买了个膏蟹,可惜下午吃多了,现在还没饿,只能看着它发呆

luxixi

金靴族

发表于 2005-5-15 20:04 |显示全部楼层

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moth 在 2005-5-15 07:53 PM 发表:

文章的名字取得好好！让我想到了电影《青木瓜之味》亚~

嘻嘻,就是根据这个片名取的呀.

luxixi

金靴族

发表于 2005-5-15 20:04 |显示全部楼层

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pisces 在 2005-5-15 07:54 PM 发表:

我下午也去德高买了个膏蟹,可惜下午吃多了,现在还没饿,只能看着它发呆

哈哈哈.

luxixi

金靴族

发表于 2005-5-15 20:05 |显示全部楼层

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astina 在 2005-5-15 07:36 PM 发表:

馋痨虫被鲁西西这个帖子勾起来了，也想吃蟹了。今天去德高，发现两只手的女螃蟹只要28。8。luxixi下次不用远征到springvale了

不过我最终没买蟹，看见竹节虾实在好，买了2/3公斤，葱姜炒了，两个人就着一瓶白葡 ...

我下次一定去买.听上去好好吃的样子.

astina

管理员

发表于 2005-5-15 20:25 |显示全部楼层

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pisces 在 2005-5-15 07:54 PM 发表:

我下午也去德高买了个膏蟹,可惜下午吃多了,现在还没饿,只能看着它发呆

养到明天吃算了，但愿她能挺过今夜

于无声处听惊雷

maribel

金靴族

发表于 2005-5-15 20:51 |显示全部楼层

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astina 在 2005-5-15 19:36 发表:

馋痨虫被鲁西西这个帖子勾起来了，也想吃蟹了。今天去德高，发现两只手的女螃蟹只要28。8。luxixi下次不用远征到springvale了

不过我最终没买蟹，看见竹节虾实在好，买了2/3公斤，葱姜炒了，两个人就着一瓶白葡 ...

AS, 我忘记了干扁四季豆用的什么豆子，扁豆？钢豆？？好像没见有卖的

astina

管理员

发表于 2005-5-15 21:02 |显示全部楼层

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四季豆呀，safeway就有卖的

maribel

金靴族

发表于 2005-5-15 21:14 |显示全部楼层

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astina 在 2005-5-15 21:02 发表:

四季豆呀，safeway就有卖的

是装袋子里冷冻的那种吗？？ FOUR－SEASON BEANS？？

astina

管理员

发表于 2005-5-15 21:27 |显示全部楼层

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不是的，是在卖新鲜蔬菜的地方,北方人是不是叫豆角的？

另类老年 该用户已被删除

发表于 2005-5-16 09:43 |显示全部楼层

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luxixi 在 2005-5-14 08:40 PM 发表:

今天下午在SPRINGVALE买了一只青蟹,雌的29。99一公斤，雄的26。99一公斤，买了一只雌的，18块。回来蒸蒸，好好吃噢，我觉得不比大闸蟹差，不知道是不是长久不吃大闸蟹的缘故了。和蓝蟹更是不好比，以前买的蓝蟹都 ...

不好意思问一下，蒸的时候要切块吗？怎么洗呀？蒸多久？从来也没自己弄过活的蟹吃，不好意思不好意思。