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澳洲的心灵

木屐族

发表于 2006-10-16 21:29 |显示全部楼层

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看见safeway里有袋鼠肉的fillet和sausage,有人吃过吗?

goldenapple

积分交易之外

发表于 2006-10-16 21:30 |显示全部楼层

此文章由 goldenapple 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 goldenapple 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

偶没吃过，LZ想知道味道的话就去买来尝尝好了。。。

澳洲的心灵

木屐族

发表于 2006-10-16 21:33 |显示全部楼层

不想做第一个吃螃蟹的人...喜喜

澳洲的心灵

木屐族

发表于 2006-10-16 21:34 |显示全部楼层

为何小鳄鱼要拼命咬? 不解.

goldenapple

积分交易之外

发表于 2006-10-16 21:34 |显示全部楼层

原帖由 澳洲的心灵 于 2006-10-16 21:33 发表
不想做第一个吃螃蟹的人...喜喜

你不是第一个，没看见老唐告诉你啥口感了么？

我爱猫

白金靴族

发表于 2006-10-16 21:37 |显示全部楼层

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我也吃过, 味道象牛肉一样, 更硬点...
当地人说尾巴是最好吃的. 说土著都是把尾巴连皮带毛一起埋在火堆下, 等烤熟了扒出来吃..

澳洲的心灵

木屐族

发表于 2006-10-16 21:38 |显示全部楼层

原帖由 goldenapple 于 2006-10-16 21:34 发表

你不是第一个，没看见老唐告诉你啥口感了么？

我发的时候,还没有看见老唐的帖子呀...
楼上真是计较.

goldenapple

积分交易之外

发表于 2006-10-16 21:39 |显示全部楼层

原帖由 澳洲的心灵 于 2006-10-16 21:38 发表

我发的时候,还没有看见老唐的帖子呀...
楼上真是计较.

兄弟，火气挺大啊，不适宜吃袋鼠肉啊。。。

我，梦到未来，牵着你的手，幼小的肩膀大大的头。
我，不要你去管，太多的愁，只想你去照顾善良的虫。

澳洲的心灵

木屐族

发表于 2006-10-16 21:39 |显示全部楼层

原帖由 tangsun 于 2006-10-16 21:38 发表

他们是家属~~:si116

这样啊..估计鳄鱼肉也这个味道.

澳洲的心灵

木屐族

发表于 2006-10-16 21:41 |显示全部楼层

原帖由 goldenapple 于 2006-10-16 21:39 发表

兄弟，火气挺大啊，不适宜吃袋鼠肉啊。。。

袋鼠肉上火吗?呵呵

我爱猫

白金靴族

发表于 2006-10-16 21:46 |显示全部楼层

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鳄鱼肉有点象鸡肉哈, 更嫩点...

up2u

银靴族

发表于 2006-10-17 02:42 |显示全部楼层

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吃过朋友打死的袋鼠的尾巴，烤着吃的，没什么太大的感觉，尾巴挺嫩的啊

Akira

光脚族

发表于 2006-10-17 09:02 |显示全部楼层

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每次去超市看到都想试,可是一想到"鼠",觉得恶心,说到底是鼠科的,有心理障碍~
可能外国人不觉得,毕竟英文里没有把它和老鼠联系起来

黑山老妖

钻石靴族

发表于 2006-10-17 09:35 |显示全部楼层

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原帖由 Akira 于 2006-10-17 09:02 发表
说到底是鼠科的,有心理障碍~

生物课没有专心听。

binbingogo

银靴族

发表于 2006-10-17 23:42 |显示全部楼层

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袋鼠尾巴很好吃滴。。

powermao

积分交易之外

发表于 2006-10-18 17:58 |显示全部楼层

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俺吃过袋鼠肉，还发过帖子，不好吃，没牛肉好吃，呵呵，小鳄鱼倒是不生气的哦，可是他那位就会经常找我的茬，哈哈^_^

[ 本帖最后由 powermao 于 2006-10-18 18:07 编辑 ]

draco

皮靴族

发表于 2006-10-18 18:04 |显示全部楼层

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听说袋鼠肉是大补的哦.....

我不睡觉我唱歌

皮靴族

发表于 2006-10-18 18:16 |显示全部楼层

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原帖由 up2u 于 2006-10-17 02:42 发表
吃过朋友打死的袋鼠的尾巴，烤着吃的，没什么太大的感觉，尾巴挺嫩的啊

开车不小心撞死也就算了，居然主动去打死。太残忍了吧。

在餐馆吃过，血淋淋的。倒是很嫩。要闭着眼睛吃啊。味道不错。

后来自己买回来弄，腥死了，不好吃。:si70

powermao

积分交易之外

发表于 2006-10-18 18:26 |显示全部楼层

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原帖由 我不睡觉我唱歌 于 2006-10-18 18:16 发表

开车不小心撞死也就算了，居然主动去打死。太残忍了吧。

在餐馆吃过，血淋淋的。倒是很嫩。要闭着眼睛吃啊。味道不错。

后来自己买回来弄，腥死了，不好吃。:si70

不残忍，袋鼠和兔子一样，在澳洲，实际上都是有害的，只是袋鼠是澳洲的象征，你看澳洲人对兔子有多狠就知道了。
每年，政府都要花很多钱来捕杀袋鼠，控制袋鼠繁殖，捕杀袋鼠是合法的，当然你要申请专门的lisence。
话说回来了，大家都喜欢袋鼠，澳洲的象征，但是从生物学角度上看，实际上袋鼠和老鼠是一家的，吃粮食的，真的是害虫，呵呵。

瞄描瞄苗

木屐族

发表于 2006-10-18 18:32 |显示全部楼层

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象牛肉一样做就可以.反正味道差不多,就是口感太硬.吃过就不想再吃了.

Akira

光脚族

发表于 2006-10-19 08:24 |显示全部楼层

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原帖由 powermao 于 2006-10-18 18:26 发表

不残忍，袋鼠和兔子一样，在澳洲，实际上都是有害的，只是袋鼠是澳洲的象征，你看澳洲人对兔子有多狠就知道了。
每年，政府都要花很多钱来捕杀袋鼠，控制袋鼠繁殖，捕杀袋鼠是合法的，当然你要申请专门的lis ...

可是为什么没有兔肉卖啊啊啊,我喜欢吃

grace

木屐族

发表于 2006-10-19 21:15 |显示全部楼层

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不太好吃,有点腥

Janet

铜靴族

发表于 2006-10-19 22:10 |显示全部楼层

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原帖由 powermao 于 2006-10-18 18:26 发表

不残忍，袋鼠和兔子一样，在澳洲，实际上都是有害的，只是袋鼠是澳洲的象征， ...

袋鼠在这片古老的大陆上已经生活了几百万年,"文明社会"的人来了3，4百多年而已，真正的“害虫”恐怕应该是我们自己。:si31

up2u

银靴族

发表于 2006-10-20 11:00 |显示全部楼层

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原帖由 Janet 于 2006-10-19 22:10 发表

袋鼠在这片古老的大陆上已经生活了几百万年,"文明社会"的人来了3，4百多年而已，真正的“害虫”恐怕应该是我们自己。:si31

要这样说的话，“文明社会”可比任何动物的历史都短，人类，到处都是在作恶了 ................

爱吃糖的小猪

皮靴族

发表于 2006-11-10 19:48 |显示全部楼层

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LG带回家一盒袋鼠肉,是老外朋友在TRAIN RESTAURANT上专门做的.结果只尝了一小口,就全部吐出来了.还说是
MEDIUM呢.老得要命!!而且非常腥.实在无法吃.但是又舍不得.第二天就被我全部红烧,放了很多料味下去都没用.整个厨房总觉得有股怪怪的味道.

开心快乐

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