种植大赛观感

aquaponics

热热闹闹的第一届种植大赛历时一月有余，终于圆满拉上了帷幕。作为种植大赛的旁观者，感动于大家的参赛热情和种植热情，作为这次大赛的种子赞助人，也很高兴能获得这次的赞助机会，因此感谢所有参赛的朋友。也祝贺大家在种植大赛中获得的方方面的收获，更祝贺fztt，飞天企鹅不会水，tenyu获得这次大赛奖项。实至名归。我也将总结这次邮寄种子被压碎的教训，争取不再有类似的事情在以后的比赛中出现（如果还有幸赞助种子的话），借此向被压碎种子的参赛者表示歉意。
    闲话少说，言归正传，我的种植大赛观感当然是从种植入手啦，谁叫我自称“澳洲后院”呢。
    大赛时逢澳洲大部分地区气温异常，使得难度增加，因此不少参赛者参赛效果达不到预期，尽管天公不作美，但是除了天气的原因，人为的因素却也是不可忽略的，都说种菜不难，其实细微之处见真章，很多种植细节决定了成功与否。不打无准备之战，但其实因为第一次大赛的缘故，不少人是仓促上阵，毫无准备的。成功的经验留给得奖者来介绍吧，我就尝试从一些细节来分析一下种植过程中的一些问题，希望大家可以找出自己在种植过程中的不足。  
这里借用陆游的一句诗：“汝果欲学诗，功夫在诗外”，要种好菜，其实功夫在菜外，特别对于种植比赛更是如此，土壤，肥料，防虫，保温，准备得越充分，你的成功几率就越大。
1.        播种方式：
播种方式需要因地制宜，根据环境，气候等条件实时选择，直播和育苗各有利弊，直播往往因为各种诸如干风，烈日影响出芽率和苗的成活。育苗很多会因为育苗技巧而影响菜苗的生长品质。但如果育苗技巧和移栽技巧过硬，往往能获得更高品质的壮苗和获得更高的出芽率。无论是直播和育苗，在播种之前催芽都能保证发芽率，对于比赛来说非常实用。
2.        土壤和肥料：
大部分人最容易忽视的就是土壤。其实土壤和肥料应该是种植中最关键的东西，种菜讲究天时地利，天时就是气候，地利就是土壤和土壤肥力。
首先从育苗土来说，天气寒冷或者为了培育壮苗，我们通常选择育苗的方法，使用专门的育苗土是很好的选择，然而需要注意的问题就是：育苗土是根据植物幼苗所需少量肥料的特性以及特有的透气性，保水性，以及移栽不容易伤根等特性来配置，所以在使用过程中你需要注意的是育苗土本身的肥力就不大，如果浇水过猛，肥料很快就会流失，这样就使得幼苗没有充足的养料供给，不少参赛者可能在这一步就已经栽了跟头，育出的苗花费很长时间不见长，正确的方法是雾状浇水，不能过量，而且为了保证肥力，你可以在每棵菜苗的傍边放上1-2粒慢性释放肥，即使浇水过量，也能及时补充肥料。育苗土还有一个缺点就是，因为松散，所以在天气炎热，干风的时候特容易失去水分，这次比赛中应该体现得不是很明显。
    再从种植土壤来说，这次比赛问题比较大的应该出在种植土壤的准备上，仓促的时间，也造成准备的不充足。叶菜是种植周期短的品种，往往对土壤和肥料的要求会比较高，土壤的质量，包括透气透水性，腐殖质的含量都对菜的影响很大，另外基肥的施用更是不能忽略的环节，高质量的基肥施用对于短期蔬菜来说，有时甚至可以省却追肥的麻烦。我曾经所介绍的那些施基肥的技巧，也只是些基本入门的技巧，真正要获得高质量的土壤和土壤肥力，通常需要更多的时间和土地的使用次数，来保证土壤中各种有利因素的长期积累。因此这次比赛那些长期种菜的老手，高手们其实在土壤上就已经占尽了先机，他们的菜的生长速度有可能会是仓促准备者的几倍，不必惊讶于这种区别，这就是“功夫在菜外”的最好体现。
    关于追肥，追肥是基肥的补充，高质量的追肥，对提高蔬菜的生长速度也起着重要的作用，叶菜的种植周期短，因此单位时间对肥料（主要是氮肥）的需求量会大，种植时使用追肥可以及时补充养料，促进生长，我有时偷懒通常会在叶菜的根部附近土面撒一把慢性释放肥，但是叶菜的追肥通常是液肥的见效最快，可使用时必须控制好肥料的用量和浓度，以免烧菜。所以这次比赛那些种植老手们在肥料的施用上应该也是已经有充分准备，占有先机的。另外化肥的使用在比赛中并没有限制，如果有经验的熟手可能也是不错的选择，我个人不提倡也不使用，所以没有经验，因此在此不多言。
    纵观多数种植者，很多都是因为肥力不够而使蔬菜生长缓慢。

3.        阳光和水
    菜苗徒长，又长又细，弱不禁风，通常都是光照不足造成，必须记住的是直播或育苗，只要出土，就必须见阳光，只要不是烈日，大多数蔬菜一天8小时太阳不可少，否则通常是不够强壮长不好，植物生长靠太阳需谨记，比赛者中因见光不足而失败的在种植新手中比较常见，通常可以总结为保护过度。
    有时候浇水过多也会影响蔬菜生长，因为如果土壤排水不好，积水过多，会影响根的呼吸，你会看到蔬菜生长缓慢，甚至停止生长，甚至。。。。。。这次比赛时逢多雨，对不少比赛者来说影响也是不小的。

4.        防虫
     放眼比赛结果，满眼沧桑啊，千疮百孔，谁干的？虫子。撒上蜗牛药，防得了地上爬的，却没防住天上飞的，大部分的成品就这样毁了，防虫的重要，不言而喻。有机防虫首推防虫网，安全环保。一次性投资，至少有5年的使用，种几茬菜就回来了。比赛并没有限制使用杀虫剂，是否有人使用我就不得而知，但自己吃，还是免了吧。

      闲聊了几句，相信并不够全面，种菜是门实用技术，方方面面中，理论只有帮助，实践才是决定性的。多种几次，你会发觉种菜其实非常简单，当理论融入到实践中，成了习惯，你就发觉种菜就是轻而易举的事，并不像我以上说的那样，看起来那么难。吸取今次种菜的经验，丰富自己餐桌的同时，为下次种植大赛打好基础，说不定下次冠军也会是你的。

[ 本帖最后由 aquaponics 于 2010-12-21 10:52 编辑 ]

edith921

讲得好详细，果然功夫在菜外

fztt

我们看了很多楼主写的东西，军功章有你的一半。

20101010

学习了。

gracejj

又上了一课。

南飞雁

谢谢澳洲后院，我这次就是仓促参赛的，实际我也没有什么种菜经验，平时看这方面的文章也比较少。谢谢LZ分享，通过这次观摩，真的也涨知识了。

不过有新鲜蔬菜吃，公公，婆婆在这也很开心。所以收获了“快菜”，在原来的土上，他们又准备种韭菜了。

fztt

原帖由 南飞雁 于 2010-12-21 12:25 发表
谢谢澳洲后院，我这次就是仓促参赛的，实际我也没有什么种菜经验，平时看这方面的文章也比较少。谢谢LZ分享，通过这次观摩，真的也涨知识了。

不过有新鲜蔬菜吃，公公，婆婆在这也很开心。所以收获了“快菜”，在原来的土上，他们又准 ...

我家的公公婆婆也是，这个快菜比赛，把他们的种菜瘾给勾起来了。

edith921

这个季节种韭菜会不会晚了，太热了不

南飞雁

韭菜是不是一年四季都可以种吗？（我婆婆说滴）。

amon54

这种活动很有意思，投票时也投了咱这活动一票
以后还是要跟着后院多学习，随时带着小本子

fztt

澳洲后院的论坛很不错，爱好种植的同学可以去看看，受益匪浅。

easyfm365

再次感谢澳洲后院的友情赞助此次比赛，经验介绍也值得学习和收藏。

比赛只是一种号召大家参与进来的一种手段方式之一吧，乐趣是在这个过程中的一下细节， 和通过活动认识了些新朋友。至于得奖什么的倒是在次的。

即便是“失之东隅” 不也可以“收之桑榆”吗？

happy4ever

如果自家种的菜不想用无机肥，追肥的时候应该用什么肥呢？液肥的话是不是指自己沤的肥？

卡落琳0000

洗完大米 水浇地

tyc

从澳洲后院买的种子还没种呢 太懒太懒 。。。
淘米水到底有没有用？

wTam

每天一学

shirleywu007

学习啦！

chier819