教教我怎么做baby food

泡泡

儿子一岁了，可是不太会懂得做菜，特别是肉类的，他总是咽不下去，除非是买的罐头，可是总不能老吃罐头食品啊，哪位有经验的支几招

[ 本帖最后由 binbingogo 于 2006-6-6 21:12 编辑 ]

雾里江南

猪肉小馄饨，菜肉饺子，汤里面给孩子下点紫菜。

猪肝，炒肝尖配上点黄瓜或青椒，补血，有维生素。

鸡，下锅煮，汤可以给孩子煮小馄饨饺子等，肉用刀背敲散，不塞牙，用蒜泥或蒜水加麻酱给孩子拌着吃。也可以买safeway coles的炸鸡，皮撕掉，鸡腿很嫩，肉味鲜美，给孩子自己举着鸡腿吃。吃不掉的，转天早上熬个鸡肉粥，撒一点小葱末，鲜香营养好消化。

牛肉馅和芹菜的饺子，有营养，好消化。
牛肉，炒番茄牛肉，肉嫩香，西红柿除昏味。孩子吃了容易咀嚼吸收。
牛肉，做小馅饼，早餐配粗粥，营养丰富。

主食，别给孩子天天吃米饭，也要适量换花样，引起小朋友的兴趣。
给孩子吃那种高钙和含铁的面包，孩子自己能把面包心吃了，边沿都是我给消灭。馒头也是易消化的主食。此外，摊点鸡蛋饼给孩子做主食（鸡蛋和面活），连鸡蛋也能吃到了。

1岁的孩子可以跟大人同餐了，除了做点小花样外，不必给孩子单独做饭发愁。做到既给孩子做，大人也可以一起享用，没有特殊化，不会引起小朋友对不同于大人饮食的好奇，从而进行正常的饮食，做到不挑食。

这是摘自我LP给孩子做饭的日志记录上的。这些饭我们都一起吃，所以做起来也不觉得特别的麻烦。这个鸡蛋饼，我也分外的爱吃，经常早上当早饭，吃它个4张5张的。全都沾了孩子的光了，厚厚。

看的好别忘了给我加点分吧。

泡泡

不错，第一次加分，而且加了三分给你了，谢谢

yoocool

吃糊糊吃糊糊..

泡泡

不能总吃糊糊的

pisces

雾里江南  在 2006-5-9 12:19 AM 发表:

猪肉小馄饨，菜肉饺子，汤里面给孩子下点紫菜。

猪肝，炒肝尖配上点黄瓜或青椒，补血，有维生素。

鸡，下锅煮，汤可以给孩子煮小馄饨饺子等，肉用刀背敲散，不塞牙，用蒜泥或蒜水加麻酱给孩子拌着吃。也可以 ...

真好,学习了~~

btw.你们宝宝四个多月时吃啥辅食,我刚刚开始尝试,从米糊开始,宝宝还挺爱吃的...

maggie_wang

pisces  在 2006-5-12 05:26 PM 发表:

真好,学习了~~

btw.你们宝宝四个多月时吃啥辅食,我刚刚开始尝试,从米糊开始,宝宝还挺爱吃的...

这边不是都建议6个月后再添辅食吗

pisces

maggie_wang  在 2006-5-12 09:01 PM 发表:

这边不是都建议6个月后再添辅食吗

如果baby ready了四个月以后就可以了,但要一样一样加,注意观察.

雾里江南

pisces  在 2006-5-12 09:05 PM 发表:

如果baby ready了四个月以后就可以了,但要一样一样加,注意观察.

4个月加副食还是太早了，保育中心会在宝宝快到6个月的时候组织讲课，告诉怎么添附食。虽然注意观察，也没什么异常，但宝宝的小胃口容易受不了的。

若果都ready了，最好5个月以后再添。先从米粉开始，第一周1勺，一天一次。用奶粉的勺子就ok，再配适量的奶粉，加水。无论米糊多稀，都要习惯用浅勺喂养，有助于培养良好的吃饭开端；） 需要注意的是，母乳喂养的妈妈们，孩子不容易缺钙，但却容易贫血，所以米糊应选用含铁高的！

米糊最容易消化了，所以比较安全。一个月以后宝宝逐渐适应了副食，可以开始加蛋黄了，第一周加4分之1的，第二周加4分之2的，以此类推。蛋黄含铁，但不容易被人体吸收，所以最好配以果汁（蛋黄沾果汁，自己扎澄汁或挤水出来都很鲜，也没那么甜），果汁是促进铁吸收的：）

这样2个月过去了，宝宝也有7、8个月了，可以吃加菜的粥糊糊了，以后详细介绍自制的米粉，安全营养又卫生。

话说宝宝4个月都ready了，不建议加副食，但可以加些水果泥，水果泥不算副食的哦。自己从苹果上用勺子挂的泥不够细腻，如果用搅拌机又会一次制作过多造成浪费，品种也没有那么多，怎么办? ——就买现成的吧。亨氏的果泥还不错的，pear and banana, apple 的最常见，也最对宝宝的口味，味道纯正，不怪异。 一天一次，一次喂半瓶。这些果泥都是没有添加剂的，很安全。


——宝妈留

garden_state

多谢宝妈指点 :)

--pis

泡泡

刚开始的时候我喜欢给BB买亨氏的罐头给他吃，因为制作的口感比较适合当月的BB吃，自己制作没有那么刚好，营养搭配也刚好。一次一罐，BB很喜欢吃，至少比起我做的，他更喜欢吃罐头：（

susan

有用有用，收藏收藏。

mileswei2006

俺推荐，国内的站点

bbs.61.fm

偶昨天把SAFEWAY的烤鸡的肉剁碎，再剁了两只虾，放几片姜，一个葱结，熬了一锅粥，熬完了，一碗给小儿子，剩下的一大锅再放一点盐，一点鸡精，一点胡椒粉，家里人个个吃的喷香。