[TAS] 塔州三文鱼农场14公里外的野生海鲜身上发现抗生素残留 [复制链接]

发表于 2026-6-2 07:35 |显示全部楼层

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astina 发表于 2026-6-2 07:28
野生三文鱼太贵，但是味道和养殖的很不同

超市店里卖的都是养殖的吧？

astina

管理员

发表于 2026-6-2 07:36 |显示全部楼层

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tina50 发表于 2026-6-2 07:35
超市店里卖的都是养殖的吧？

应该是的

听说Costco有野生的

野生的颜色都不同，红很多，没有那么多脂肪

于无声处听惊雷

发表于 2026-6-2 07:37 |显示全部楼层

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他说：“必须认识到，出口市场要求出口的贝类肉中不能检测到任何形式的氟苯尼考或抗生素残留，而这些产品对塔斯马尼亚来说极其珍贵。”

内消的呢？希望超市，鱼市卖的也都能无抗生素残留

angaozhou

发表于 2026-6-2 07:39 |显示全部楼层

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tina50 发表于 2026-6-2 07:37
内消的呢？希望超市，鱼市卖的也都能无抗生素残留

大胆放心食用吧，检测结果肯定是零

澳大利亚不需要 GST，急需 BST （ bull shit Tax ）

发表于 2026-6-2 07:44 |显示全部楼层

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astina 发表于 2026-6-2 07:36
应该是的

听说Costco有野生的

经常买烟熏三文鱼，有的颜色很白，大部分颜色正常，就是平时看到的那种，偶尔碰到过颜色发红，很漂亮的那种，确实颜色偏红的味道更好，但烟熏的应该都是养殖的。

几年没去过Costco了，离家太远

发表于 2026-6-2 07:46 |显示全部楼层

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astina 发表于 2026-6-2 07:36
应该是的

听说Costco有野生的

野生的颜色都不同，红很多，没有那么多脂肪

等有机会买点尝尝

发表于 2026-6-2 07:46 |显示全部楼层

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angaozhou 发表于 2026-6-2 07:39
大胆放心食用吧，检测结果肯定是零

哈哈哈。。。

Backer

发表于 2026-6-2 07:53 |显示全部楼层

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astina 发表于 2026-6-2 07:28
野生三文鱼太贵，但是味道和养殖的很不同

野生不是号称很多寄生虫么？

colu_au

发表于 2026-6-2 08:00 |显示全部楼层

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这两年已经不敢吃新鲜的三文鱼了，就是因为这个，现在连其他海鲜都影响到，这样什么塔斯曼尼亚的海鲜都不敢吃了，这个养殖三文鱼业真是损人不利己。

发表于 2026-6-2 08:04 来自手机 |显示全部楼层

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colu_au 发表于 2026-6-2 08:00
这两年已经不敢吃新鲜的三文鱼了，就是因为这个，现在连其他海鲜都影响到，这样什么塔斯曼尼亚的海鲜都不敢 ...

那吃啥鱼呢

认真做事潇洒做人

zn7726

水晶靴族

发表于 2026-6-2 08:07 来自手机 |显示全部楼层

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吃鱼还带治病免得你跑gp开抗生素了

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colu_au

发表于 2026-6-2 08:07 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2026-6-2 08:04
那吃啥鱼呢

吃本洲的鱼

发表于 2026-6-2 08:10 来自手机 |显示全部楼层

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colu_au 发表于 2026-6-2 08:07
吃本洲的鱼

请教在新州吃啥鱼

bbc007

发表于 2026-6-2 08:41 |显示全部楼层

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那几大超市的三文鱼感觉不如专门卖海产品的鱼店，颜色也不好看。

sun111

皮靴族

发表于 2026-6-2 08:48 |显示全部楼层

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养殖的鸡，牛和猪肉都有抗生素，含量有要求。

azurej

铜靴族

发表于 2026-6-2 08:55 来自手机 |显示全部楼层

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tina50 发表于 2026-6-2 07:44
经常买烟熏三文鱼，有的颜色很白，大部分颜色正常，就是平时看到的那种，偶尔碰到过颜色发红，很漂亮的那 ...

超市的烟熏三文鱼可以买挪威的出口品质和检测都高于塔州的

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benaus

发表于 2026-6-2 08:57 |显示全部楼层

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我晕，还有什么能吃的？

dpblue

发表于 2026-6-2 08:58 |显示全部楼层

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colu_au 发表于 2026-6-2 08:00
这两年已经不敢吃新鲜的三文鱼了，就是因为这个，现在连其他海鲜都影响到，这样什么塔斯曼尼亚的海鲜都不敢 ...

每周都吃好几次三文鱼的路过，看到这个新闻发愁了，可惜了这么好而且相对没那么贵的食材

GardenOfDreams

发表于 2026-6-2 08:58 |显示全部楼层

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哎，哪儿都免不了

maatthew

发表于 2026-6-2 09:11 |显示全部楼层

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astina 发表于 2026-6-2 07:36
应该是的

听说Costco有野生的

我在鱼市看到你说的这种红一些然后脂肪低一些的叫ocean trout，不知道是不是就是所谓的野生三文鱼？

发表于 2026-6-2 09:14 来自手机 |显示全部楼层

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dpblue 发表于 2026-6-2 08:58
每周都吃好几次三文鱼的路过，看到这个新闻发愁了，可惜了这么好而且相对没那么贵的食材 ...

我家也是每周至少两次煎烤三文鱼

认真做事潇洒做人

发表于 2026-6-2 09:14 来自手机 |显示全部楼层

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maatthew 发表于 2026-6-2 09:11
我在鱼市看到你说的这种红一些然后脂肪低一些的叫ocean trout，不知道是不是就是所谓的野生三文鱼？ ...

trout不是三文鱼

认真做事潇洒做人

maatthew

发表于 2026-6-2 09:19 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2026-6-2 09:14
trout不是三文鱼

ocean trout的价格现在比放旁边的三文鱼一公斤要贵出大概20刀不知道是不是说明要优质一些

发表于 2026-6-2 09:21 |显示全部楼层

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azurej 发表于 2026-6-2 08:55
超市的烟熏三文鱼可以买挪威的出口品质和检测都高于塔州的

刚回头看了一下，我常买的是 Ocen blue smoked salmon 确实是挪威产的，以前没太注意过产地，都是哪个打折买哪个

发表于 2026-6-2 09:22 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 melinana 于 2026-6-2 09:28 编辑

maatthew 发表于 2026-6-2 09:19
ocean trout的价格现在比放旁边的三文鱼一公斤要贵出大概20刀不知道是不是说明要优质一些 ...

不知道会不会更优质。
我也买过几次，价格跟三文鱼差不多。
口感上我还是更喜欢习惯三文鱼的味道。
主要我家喜欢煎烤配米饭，三文鱼更香更有鱼味儿？
当然trout也好吃。

认真做事潇洒做人

ymyx2303

铜靴族

发表于 2026-6-2 09:23 |显示全部楼层

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肯定是鱼自己给自己打的，安啦。