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[饮品大全] 家用咖啡豆选择--超市篇 [复制链接]

2010年度奖章获得者

发表于 2009-1-12 21:24 |显示全部楼层
此文章由 魔头 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 魔头 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
常用超市咖啡豆选择: 一般咖啡机, 加热试壶, 多适用 GROUND ESPRESSO

根据个人不同口味, 可适应不同浓度的咖啡豆, 可以选择小包装尝试不同品牌后, 找到适合自己的咖啡豆

一杯好的咖啡, 取决于很多因素, 例如:
磨粉,烘培后到使用时的时间间隔
酿造器皿的清洁程度
所用咖啡豆的质量
以及所用水质

当然咖啡都的质量居首位


不同品牌咖啡豆的浓度标识:

AURORA




Gloria Jeans




Grinders




Harris







ILLY







Lavazza





Vittoria


[ 本帖最后由 魔头 于 2009-1-12 22:36 编辑 ]

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车友 + 15 正是我想要的信息
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发表于 2009-1-12 21:45 |显示全部楼层
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我会不加多想的直奔illy的。
能要小的坚决不买大的。

发表于 2009-1-12 22:07 |显示全部楼层
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魔头继续啊?俺还怕插队呢,结果就跟太监一样。。。(paopaobing(10))

2010年度奖章获得者

发表于 2009-1-12 22:11 |显示全部楼层
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原帖由 rb 于 2009-1-12 22:07 发表
魔头继续啊?俺还怕插队呢,结果就跟太监一样。。。(paopaobing(10))


啊。。。 你还想要看啥内容, 说来听听, 我还编上去

发表于 2009-1-12 22:18 |显示全部楼层
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魔头也有闲情写东西啊~

退役斑竹

发表于 2009-1-12 22:19 |显示全部楼层
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魔头讲讲上面几种咖啡豆的特点吧
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2010年度奖章获得者

发表于 2009-1-12 22:20 |显示全部楼层
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原帖由 komen 于 2009-1-12 22:18 发表
魔头也有闲情写东西啊~


犯下贱 , 有了思路, 不知道咋整下去, 还是你能人啊, 求你帮忙继续啊

2010年度奖章获得者

发表于 2009-1-12 22:22 |显示全部楼层
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原帖由 车友 于 2009-1-12 22:19 发表
魔头讲讲上面几种咖啡豆的特点吧


我开个头, 让KOMEN续尾吧  =。=

发表于 2009-1-12 22:30 |显示全部楼层
此文章由 rb 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rb 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
讲讲这些咖啡豆的口味特点吧,各种烘焙程度的选择啥的,俺就想听咖啡的事,巨感兴趣。

发表于 2009-1-12 22:36 |显示全部楼层

回复 7# 的帖子

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你上面的咖啡我只喝过lavazza illy Vittoria,说不上什么啊~
要说也就一句,新鲜最重要!
相对来说illy它的氮气封装能最大保持住新鲜。

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