大家都没买什么牌子的米啊？

短腿小鳄鱼

老公在超市买的是HOME MADE（是商标名还是就是本地制造？）的LONG GRAIN长米，实在是不好吃。无论我放少少的水，还是多多或不多不少的水煮饭，煮好的米饭总是硬的不行！真的和枪子一样，饭冷了就更不要说是怎么难以下咽了。

不过老公在偶来之前，在没有购物经验的情况下自己在CHINATOWN买了个不算便宜的的“炸弹”电饭锅， 所以也不是很清楚米饭不好吃是不是也和这个烂锅有关。不过老公不准我买新的，说偶就知道浪费银子的说，，所以我打算换种米吃吃看，大家一般在超市买什么牌子的了？谢谢！

小米

ＨＯＭＥＭＡＤＥ一般是超市自有品牌，相对来说价钱要便宜一点。
我在ＳＡＦＥＷＡＹ买一个叫Ｓｕｎｒｉｃｅ的牌子，ｍｅｄｉｕｍ　ｇｒａｉｎ。ｌｏｎｇ　ｇｒａｉｎ适合做西式米饭，就是那种芯子要硬硬的饭吃，不适合做我们日常主食的。
如果ｌｏｎｇ　ｇｒａｉｎ一时半会吃不完也不舍得倒掉，你可以多淘洗几遍，烧之前拿水泡上个半小时一小时的，口感会好点。

Esmay

偶一般买safeway的sun rice，圆米长米都有，煮长米的时候要多放点水，或者先泡一泡再煮。

homebrand的米一般是要难吃些，没有稻花香，索然无味，而且如果做炒饭的话还特别粘锅。

我爱猫

这里的SUNRICE长米（Long Grain) 很好吃呢，煮干饭，粥都挺好的．我本来以为长米煮粥效果不如短米来的好，结果发现ＳＵＮＲＩＣＥ的长米煮粥也很美味．．

另外，煮以前把米泡上半个小时，保证煮出来柔软可口．．

HOME BRAND 的我买过，真的不好吃．试试ＳＵＮＲＩＣＥ吧！

我爱猫

嘿嘿，看来大家都推荐ＳＵＮＲＩＣＥ

astina

也有个别FB的同学常年吃日本寿司米

熊姥姥

是谁？揪出来批斗

astina

一个自称无产阶级的同学

cen

我发现泰国的骑士牌和农夫牌 米都比SAFEWAY 的SUN RISE 要好吃。但是有季节性差异的。
不过最近，新米要上市了。你买之前最好问一声：是不是今年的新米。口感和香味差很多的说。
在某些问题上一定要喜新厌旧的说.

cen

astina  在 2005-10-18 13:31 发表:

一个自称无产阶级的同学

怪不得他气色那么好。原来米不一般。
淘淘呢？快回来管管吧，太FB了。

lee3star

Lion Brand Rice from Thailand, very good.

amy

我也喜欢泰国香米，最爱那个“马上发财”，又香又好吃。可惜最近没货了。
不过我觉得电饭煲也有关系的，一直用日本的西施煲觉得很好。

无产阶级

To be honest, you can buy 10kg sushi rise in Golden Taibei at $18. It takes me 3 month to finish this 10kg. it is not much.

水晶靴

LONG GRAIN是籼米，不好吃，南方人不爱吃。SHORT GRAIN粳米好吃些。

我会用泰国香米掺粳米吃。有时买天津小站米。寿司米好像韩国店才有卖的，华人店找不着。。。

魅影妖瞳

无产阶级  在 2005-10-18 14:24 发表:

To be honest, you can buy 10kg sushi rise in Golden Taibei at $18. It takes me 3 month to finish this 10kg. it is not much.

faint, my Bf can finish a 10kg rice in less than a month
we'd better purchase 'sunrise' $11/10kg

小米

无产阶级  在 2005-10-18 02:24 PM 发表:

To be honest, you can buy 10kg sushi rise in Golden Taibei at $18. It takes me 3 month to finish this 10kg. it is not much.

真的啊，我都没注意。那价格不是跟sunrice的差不多了么？ 寿司米怎么样，有米的香味么？

小米

amy  在 2005-10-18 01:54 PM 发表:

我也喜欢泰国香米，最爱那个“马上发财”，又香又好吃。可惜最近没货了。
不过我觉得电饭煲也有关系的，一直用日本的西施煲觉得很好。

我觉得米烧之前一定要泡过才好，还有电饭煲跳到保温后就断电源，再焖一会效果比较好。比一直让它留在保温那一挡强。

小米

魅影妖瞳  在 2005-10-18 02:46 PM 发表:

faint, my Bf can finish a 10kg rice in less than a month
we'd better purchase 'sunrise' $11/10kg

5kg的米我们两个人吃了有一个多月。。。

suosuo

astina  在 2005-10-18 13:31 发表:

一个自称无产阶级的同学

无产阶级同学吃过SUNRISE的SHORT米么,好象是日本没来着,想买,一直没下过狠心啊.

HAPPYLIFE

短腿小鳄鱼  在 2005-10-18 12:34 PM 发表:

老公在超市买的是HOME MADE（是商标名还是就是本地制造？）的LONG GRAIN长米，实在是不好吃。无论我放少少的水，还是多多或不多不少的水煮饭，煮好的米饭总是硬的不行！真的和枪子一样，饭冷了就更不要说是怎么难 ...

强力谴责这种米，我也买过一袋，太硬了，放多少水都不行，扔了舍不得，强忍着吃完了，这回捡超市里最贵的买了一袋，＄15呢，就是好，软软香香的，回家看看是什么牌子的再告诉大家。

[ Last edited by HAPPYLIFE on 2005-10-18 at 04:11 PM ]

休

Home Brand 牌子的米就象吃忆苦思甜攴的感觉

Eucalypt

以前一直是吃sunrice的long grain，现在吃的是泰国米。sunrice 的米比较不吃水，所以煮出来的饭比较散，适合做炒饭。现在吃的泰国米比较粘，假如带饭去公司的话这种米比较好，因为再热还是软软的。

其实想要饭好吃，一是可以用两种米混在一起煮，二是一定要煮得多，因此做一个人的饭始终不太好吃

我爱猫

小米  在 2005-10-18 14:53 发表:

我觉得米烧之前一定要泡过才好，还有电饭煲跳到保温后就断电源，再焖一会效果比较好。比一直让它留在保温那一挡强。

我爱猫

Eucalypt  在 2005-10-18 16:27 发表:

以前一直是吃sunrice的long grain，现在吃的是泰国米。sunrice 的米比较不吃水，所以煮出来的饭比较散，适合做炒饭。现在吃的泰国米比较粘，假如带饭去公司的话这种米比较好，因为再热还是软软的。

其实想要饭 ...

在新加坡的时候,一直都是泰国米, 现在吃SUNRICE,觉得比泰国米还好吃..

ivy_cn

SUNRISE有3种米，长的茉莉香米12快左右，中米14块左右，还有日本短米也就是SUSHI米18快左右，但这种不是每个店都有。我觉得一般中米就比较好吃和北方人的口味。
有次看错价钱，奢侈了一下买了一种5公斤12块多的印度香米，在一个小布袋子里，非常好吃，所以现在就把中米和这种香米掺和在一起，既不粘锅，又不会觉得发干，还有浓郁的米香味。

短腿小鳄鱼

休  在 2005-10-18 04:16 PM 发表:

Home Brand 牌子的米就象吃忆苦思甜攴的感觉

呵呵，严重同意，偶又瘦了，与这个不无关西啊！

短腿小鳄鱼

ivy_cn  在 2005-10-18 04:47 PM 发表:

SUNRISE有3种米，长的茉莉香米12快左右，中米14块左右，还有日本短米也就是SUSHI米18快左右，但这种不是每个店都有。我觉得一般中米就比较好吃和北方人的口味。
有次看错价钱，奢侈了一下买了一种5公斤12块多的印 ...

印度长米非常好吃的，很香很香！不过好象印度的这种长米，听以前同事说，煮时要放少少水更好吃。

短腿小鳄鱼

我爱猫  在 2005-10-18 04:43 PM 发表:

在新加坡的时候,一直都是泰国米, 现在吃SUNRICE,觉得比泰国米还好吃..

是吗！那偶就买一次这个SUNRISE先试一试！在新家坡我们一直吃什么金飞人牌子的泰国米，很香很好吃的

小米

我们还买了黄小米和泰国红糙米， 常常和Medium grain一起烧，吃点粗粮比较健康。

我爱猫

小米  在 2005-10-18 17:34 发表:

我们还买了黄小米和泰国红糙米， 常常和Medium grain一起烧，吃点粗粮比较健康。

我也是,常常掺点红米或者黑米(黑糯米)什么的一起煮..