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[美食活动] 清淡小菜-蒜蓉粉丝虾 [复制链接]

发表于 2008-8-29 01:11 |显示全部楼层
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发现,这个版很好玩
明天休息,上个以前做的蒜蓉粉丝虾
食材:大虾几只,粉丝一扎
味材:青葱一根,蒜瓣几颗,海盐 橄榄油少许
做饭:
1.        粉丝泡水,加少许海盐
2.        大虾开背去虾线,清洗干净后沥水
3.        少许橄榄油热锅,蒜瓣切末,爆锅出香
4.        把蒜蓉末抹在虾肉,晾几分钟
5.        粉丝沥去水,装盘,浇上剩下的蒜蓉末,铺上虾,蒸锅蒸五分钟
6.        放入青葱小段,再蒸一分钟,出锅

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阿狗 + 9 谢谢奉献
bluesummer + 10 感谢分享
Tiger_Karen + 10 MM的第一道菜俺就喜欢

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-29 11:18 |显示全部楼层
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我家也常作这个呢,区别是我做成汤,味道很鲜美。

发表于 2008-8-29 11:19 |显示全部楼层
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这个DD很会过小日子,建议美食接龙下一棒传给他

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-29 11:23 |显示全部楼层
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看上去还蛮好吃的!

发表于 2008-8-29 11:49 |显示全部楼层
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虎版,俺是DD(monkey08)

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Tiger_Karen + 8 那就更赞了

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-29 12:18 |显示全部楼层
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能下厨的男生99.999%都是好男人(paopaobing(68))
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