【育儿煮意】一岁多小朋友的伙食

spicypig

我妈一会儿要来抢电脑了，所以我得快点写，电脑慢的跟头牛，干什么的都要慢半拍，编辑图片也不容易哦，有分的同学们不要手软哈(monkey12)

wilson最爱的肉吃牛肉，排骨肉和鸡肉，菜呢，爱吃西红柿和胡萝卜。所以我做的饭，都是几样换着来。比如西红柿牛肉饭，胡萝卜牛肉饭，猪肝白菜饭，西蓝花鸡肉饭等等。基本上是大人那天吃什么肉，就噶块肉留着给他做饭。但是牛肉，排骨我们都先煮得很软了给他的，或者虾的话，拿5，6个，把虾头先煮在饭里，然后把虾肉剁碎加在里面煮。我们吃饺子，就把皮给他吃，他也很爱吃的。我妈本来说我们大人的菜也可以给他吃，但是我还是觉得太咸了，一般的话，把大人的菜在水里涮涮给他吃，当磨牙了，比如土豆丝，胡萝卜等等。

因为wilson还没有断奶，我总觉得小孩的消化能力不会太强，所以都是把肉菜加在饭里煮的，一来很香，尤其是胡萝卜牛肉饭，有牛肉的清香和胡萝卜甜甜的味道，他能吃一大碗。二来烂呼呼的好消化些。反正给小朋友吃饭，主要要观察大便的情况，wilson从出生到现在没有便秘过，我们也基本没有给他吃香蕉。所以我自己觉得这样给他弄饭还可以吧。他现在14个月，已经长了11颗牙了。

还有早上起来都要吃个蒸鸡蛋的，等会放张照片，有我们自己练的猪油，还有打的芝麻酱，蒸蛋的时候加点猪油很香，小孩还是要多吃点有脂肪的东西，而且可以明目。

零食的话呢，就是红富士苹果（切成条给他），不过他通常都是把汁吞进去，然后吐一半嚼烂的苹果出来。还有很爱吃cheese，一天还要吃点米粉，他很爱吃，或者吃一点点猕猴桃（主要是我吃的时候分他点 ）。

完了，我妈要来抢电脑看股票了 ，我一会儿来贴图片啊。

[ 本帖最后由 spicypig 于 2008-7-2 12:01 编辑 ]

spicypig

大人吃饺子，他就吃外面的皮，当磨牙了。
还有那个胡萝卜他也爱吃，为了不那么咸，都是在水里涮涮给他吃的。还有我们平时炒的土豆丝，青椒红椒丝都这么给他吃，同样是磨牙加尝尝味。
做的那个蛋糕呢，当然是好吃的奶油我们大人吃，他吃下面的蛋糕
最后一张是他平时的零食，cheese，甜甜的红富士切成一小条一小条的，还有很对他口味的那种米粉。

其实他一天吃的也不太多，是个五香嘴，好吃的抢着吃，不好吃的就打碗。不过他一天精神非常好，也没有便秘，我喂母乳基本没有忌口的，除了不能吃韭菜（包的饺子我都没有吃的 ），我天天吃辣椒，wilson也没有长过湿疹。他从6个月就开始吃鸡蛋，也没有过敏。所以，目前看来，这些食物还比较适合他吧

[ 本帖最后由 spicypig 于 2008-7-2 12:09 编辑 ]

spicypig

忘了说，我一周要炖一次大骨汤，越熬越白，除了我喝的，主要是留出来给wilson蒸蛋，还有煮饭，煮出来的饭都有弄弄的猪骨香，一大碗他都能吃完的。小孩子的饭还是好弄的(monkey06)

黑黑

(monkey03)

江南小茶

谢谢LZ!
我家女儿刚好一岁,可以借鉴!(monkey05)

irenezh

谢谢楼主分享，我家22个月的小子不爱吃肉，看来可以常熬肉汤给他喝。

Janet

我儿子小时候吃苹果也是这样，切成条状给他，他就咬咬碎，吸点汁，然后吐出来 -- 我们笑他是苹果加工机

华丽丽的那个谁

收藏。。。

datou2z

啊呀，这些饭真是又有营养色彩又鲜艳呢～～
有个巧手会做饭的妈妈，宝宝真是有享不尽的福啊！

spicypig

原帖由 Janet 于 2008-7-2 13:18 发表
我儿子小时候吃苹果也是这样，切成条状给他，他就咬咬碎，吸点汁，然后吐出来 -- 我们笑他是苹果加工机

呵呵，就是，他还喜欢的很，拿个苹果条一晃，他马上就颠颠跑过来了。有时还坐在楼梯上，靠着墙，小腿一盘，一边把苹果汁吞进去，一边再吐一点出来。

spicypig

原帖由 datou2z 于 2008-7-2 14:22 发表
啊呀，这些饭真是又有营养色彩又鲜艳呢～～
有个巧手会做饭的妈妈，宝宝真是有享不尽的福啊！

谢谢大头，不过偶是一个懒妈妈，做饭做的好吃的妈妈们还有好多啊，偶等着像她们学习。


谢谢加分的筒子们哦，电脑慢，花了一些时间找图片和编辑，看到分分，心里觉得狠是受鼓舞了(monkey36)

anitallyy

好厉害的妈妈啊
带小孩还能做什么丰盛的饭

jogger

你们家的小朋友真幸福呀 那么多好吃的 真是个用心的妈妈

花生

辣猪妈妈很会做饭，宝宝的食物好丰盛

spicypig

谢谢anitallyy,jogger和花生JJ哦

以前我一个人带的时候，还要给他做饭要稍微麻烦些，比如蒸鸡蛋就得在他起床之前先蒸好。然后正餐比较好打发，大人吃什么再单独给他弄就行了。懒人有懒招

现在有偶妈妈搭把手，我做饭我妈妈陪他玩，确保他不来骚扰偶 ，偶就轻松多了，能稍微多弄点花样出来

flyingcat

收藏了,我家宝宝看到这个帖一定会怪妈妈的,她以为世界上就那么几样可以吃的呢.呵呵~

spicypig

原帖由 flyingcat 于 2008-7-2 20:30 发表
收藏了,我家宝宝看到这个帖一定会怪妈妈的,她以为世界上就那么几样可以吃的呢.呵呵~

呵呵，太可爱了。飞猫你家宝宝是不是要比我们家的大一点，你平时都给她弄什么吃的？其实我也是他爱吃的这几样，排列组合一下

maribel

嘿嘿，那个鸡肉西兰花饭和胡萝卜牛肉饭看着营养很好，看着水份较多，是为了宝宝吃起来方便吧 (paopaobing(39))

spicypig

原帖由 maribel 于 2008-7-3 13:27 发表
嘿嘿，那个鸡肉西兰花饭和胡萝卜牛肉饭看着营养很好，看着水份较多，是为了宝宝吃起来方便吧 (paopaobing(39))

呵呵，观察挺仔细的啊，因为那些饭，我一般都用汤来煮，所以水分多，变相让宝宝喝汤了

UEJ

做你们家的小朋友真是太幸福啦！
这么多好吃的，
我们家小虫子这么大时
天天就吃小梅鱼，吃胡萝卜饭，
没什么新鲜花样
偶尔弄个猪肝饭，
淡淡味的她不爱吃
这个一定要加分滴
宝宝年龄相仿的妈妈都可以学着做啦

si_ssi

都是粥啊。那倒是满好操作的~~赞~~以后学着做做~~

benben

这些饭看着都好漂亮，也很好咀嚼，也很适合我吃啊

蓝山小妖

是啊，我也馋得很呢。

xingbu

都是好吃的样子！(monkey27)

spicypig

谢谢UEJ JJ，小茉莉，si_ssi，benben猪，土小龙和咪咪花的鼓励哦

UEJ，小梅鱼是什么？好吃么。可惜这里没有活的小鲫鱼，要不然用小鲫鱼熬汤，白白的，好好喝啊。
si_ssi，其实也有烂面条，里面加蛋花和西红柿，不过他还是喜欢吃烂饭，和啃面包馒头以及饺子皮

其实我上大学的时候，我们寝室的室友就说，将来如果有好吃的，我肯定会抢我宝宝的
他爱吃的cheese我也爱吃，所以通常一小袋，我给他一个，我就自己往嘴里塞一个(monkey08)

小兔子乖乖

加分，没商量！ 太能干了。

对了，你是生的大米和肉汤一起烧得粥，还是拿大人熟的米饭，在家蔬菜肉末，加工成粥的？

有点没看明白~

spicypig

原帖由 小兔子乖乖 于 2008-7-4 10:48 发表
加分，没商量！ 太能干了。

对了，你是生的大米和肉汤一起烧得粥，还是拿大人熟的米饭，在家蔬菜肉末，加工成粥的？

有点没看明白~

谢谢
我妈来之前，我是拿大人煮熟的大米饭，加肉汤（分别有牛肉汤，排骨汤，大骨汤，鸭子汤等。但是没有肉汤的时候就拿白水啦 ），一起熬的，饭就狠有汤的味道，他就特别爱吃。肉已经在肉汤里煮好了，然后偶切碎就行了，很软烂，主要是好消化。

我妈来之后，强烈反对我的懒人做法，所以偶就变成直接拿肉汤或白水煮生的大米

我们家猪仔很喜欢西红柿的味道，不过我发现他吃了西红柿拉巴巴特别快，有几次，白天上午没有照往常拉巴巴，我一给他吃西红柿，不一会就拉出来了。妈妈们可以试试？

小兔子乖乖

原帖由 spicypig 于 2008-7-4 11:03 发表


谢谢
我妈来之前，我是拿大人煮熟的大米饭，加肉汤（分别有牛肉汤，排骨汤，大骨汤，鸭子汤等。但是没有肉汤的时候就拿白水啦 ），一起熬的，饭就狠有汤的味道，他就特别爱吃。肉已经在肉汤里煮好了， ...

好象听说拿大人熟的米饭加工宝宝粥不消化？要直接用生米做？ 好麻烦，我也是拿我们吃的冷饭加工的。

盘丝小妖

哇，营养搭配的真好！赞一个！！

xiaohe

请教一下楼主：
1）肉是直接切一块煮烂再捣碎，还是要用搅拌机先打碎的再煮？我们宝宝刚一岁，一直吃鱼肉菜粥，因为方便，鱼肉微波炉里一转就熟就碎了，但我怕她营养不均衡，但又懒怕烦  

2）骨头汤到是不错的主意，但对宝宝会不会太油了？还有我们家喝骨头汤里都有小的碎骨头，怎么办？倒给宝宝吃之前还要检查？

3）Cheese的品牌是什么？每天可以给她吃多少？我觉得CHEESE很咸的。。。

4）芝麻哪里有买的？我在墨尔本。
谢谢了，LZ真能干，看了你的图片我都想吃，嘻嘻。。。