圣诞的收获---一蓝子的狗肝菜

肥羊

不问怎么知道呀

cicibaby

没见过啊

rabbitmel

看样子又要开地了，新种。

xiaoxiaomt

厉害

wning

肥羊 发表于 2013-12-27 11:57
不问怎么知道呀

种啊，然后尝了就知道了啊

肥羊

要是不好吃，，那岂不是浪费感情吗

wning

cicibaby 发表于 2013-12-27 13:54
没见过啊

在中国，一般仅有两广才有

wning

rabbitmel 发表于 2013-12-27 14:44
看样子又要开地了，新种。

珍珠菜吃了三年，一年四季都吃，吃腻了，把珍珠菜全拔了，然后种狗肝菜啊

slau1

這個沒見過 開眼界了

wning

slau1 发表于 2014-2-16 20:20
這個沒見過 開眼界了

你想要，可以送几棵给你玩玩，现在发了蛮多棵的

GBDJ

好

青莲

第一次见到这种菜, 真的好美! 想不到还有药用功效!

青莲

中文名稱： 狗肝菜                                                               

英文名稱：Chinese Dicliptera

‧學名： Dicliptera chinensis (L.) Juss.
‧科別： 爵床科(Acanthaceae)華九頭獅子草屬(Dicliptera)
‧別名： 狗肝菜(中國高等植物圖鑑)，華九頭獅子草(臺灣植物誌)，本鈴羊、金龍棒、豬肝菜、青蛇、路邊青、麥穗紅、青蛇仔、野辣椒、羊肝菜、土羚羊、假米針、紫燕草、假紅藍、野青仔、六角英、獅子草、九頭獅子草、小青、天青菜、大青。
‧原產地： 分佈於大陸雲南、廣東、廣西、福建、安徽省一帶。
‧用途： 1.綠化用：可作綠化植被用。2. 藥用：全草味甘、微苦，性寒。歸心、肝、肺經。清熱，涼血，利濕，解毒，生津，利尿。主治感冒發熱，熱病發斑，暑熱煩渴，吐衄，便血，尿血，崩清，肺熱咳嗽，咽喉腫痛，肝熱目赤，眼結膜炎，小兒驚風，小便淋瀝，帶下，帶狀疱疹，癰腫疔癤，蛇犬咬傷。莖葉加冰糖煮涼茶喝治肺炎喉痛，可解熱、消炎。
‧

狗肝菜为双子叶植物药爵床科植物狗肝菜的全草，一年生或两年生草本植物，分布广西、广东、福建、安徽等地，为我国南方常见野菜之一。夏、秋采收，晒干，或取鲜草使用。
狗肝菜根须状，淡黄色。茎多分枝，折曲状，具六条钝棱，节膨大呈膝状。叶对生，暗绿色或灰绿色，卵形或阔卵形，多皱缩或破碎。有的带花，由数个头状花序组成的聚伞花序生于叶腋，叶状苞片一大一小，倒卵状椭圆形。花二唇形。蒴果卵形，开裂者胎座升起。种子有小疣点。气微，味淡微甘。以叶多、色绿者为佳。

食疗作用 编辑本段
狗肝菜性凉，味甘、淡；入心、肝、大肠、小肠经；
具有清热解毒、凉血、生津、利尿作用的功效；
用于感冒发热，热病斑疹，暑热烦渴，眼结膜炎，咽喉肿痛，疔疮，便血，尿血，小便不利。

slau1

wning 发表于 2014-2-16 23:10
你想要，可以送几棵给你玩玩，现在发了蛮多棵的

暫時先pass了 謝謝wning :)

肥羊

好吃吗，，，什么味道(monkey34)

wning

肥羊 发表于 2014-2-18 19:57
好吃吗，，，什么味道

好象辣椒叶

肥羊

明天尝尝辣椒叶

wning

肥羊 发表于 2014-2-19 19:54
明天尝尝辣椒叶

别摘老的哦，要掐顶的嫩枝嫩叶吃，否则口感不一样的哦

肥羊

嫩枝嫩叶辣椒叶能吃吗(monkey23)

天朗朗

wning 发表于 2013-12-25 11:12
是啊，来澳洲后，认识了好多菜，以前在中国从没吃过的，不过这狗肝菜我在中国就经常吃 ...

T

狗肝菜是不是也叫白花菜啊?

wning

肥羊 发表于 2014-2-19 20:08
嫩枝嫩叶辣椒叶能吃吗

能啊，反正我吃了那么多年，还活得好好滴，

wning

天朗朗 发表于 2014-2-19 20:42
T

狗肝菜是不是也叫白花菜啊?

不是

天朗朗

这狗肝菜听说过, 还以为和白花菜是一回事呢; 刚才谷歌了一下,想起来各自的模样了

肥羊

那怎么吃呀，，，

wning

肥羊 发表于 2014-2-20 21:27
那怎么吃呀，，，

我的拿手菜，打鸡蛋汤啊

wning

天朗朗 发表于 2014-2-19 21:04
这狗肝菜听说过, 还以为和白花菜是一回事呢; 刚才谷歌了一下,想起来各自的模样了 ...

广东人？

shuqin

不错

天朗朗

wning 发表于 2014-2-20 22:45
广东人？

四川人，曾在两广

天朗朗

天朗朗 发表于 2014-2-19 21:42
T

狗肝菜是不是也叫白花菜啊?

多谢wning关照，俺还光着脚呢

肥羊

打鸡蛋汤加辣椒叶子呀