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楼主:Nosugarcoffee

[锅碗瓢盆] 哪种不粘锅耐用？好用？ [复制链接]

Nosugarcoffee

铜靴族

发表于 2025-8-3 16:20 来自手机 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2025-8-3 12:17
Costco Moorabbin正在促销日本碳钢锅Cookpal，lz可以去看看，轻便无涂层。

https://www.oursteps.com.au/b ...

谢谢。我去看看。

gycyc

白金靴族

发表于 2025-8-4 11:29 来自手机 |显示全部楼层

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Nosugarcoffee 发表于 2025-8-1 21:54
双立人？在淘宝有专卖店吗？我没用过。

就是Zwilling呀中國叫它雙立人 logo是兩個小人
我這個是二十年前買的老貨德國產地不是上海寶鋼那種質量真的是很好國產的logo是單立人只有一個小人哈哈哈哈哈哈
澳洲本地買的話都是德國貨我買過幾次都很好如果淘寶買好像現在他家都是授權寶鋼產的質量不太行了要看清楚產地
這種鍋就是重導熱很慢但是同樣散熱也慢保溫很好我家用電爐子所以鍋蓋不動的話提前關火十分鐘後裡面還在燒炒菜的話要把鍋提前預熱最好多炒幾個菜越到後面效果越好跟中國的薄鐵鍋一樣好鍋溫很高非常好用然後因為沒有不黏層洗起來也很方便不用擔心刮花也不用刻意用木鏟或者橡膠鏟比鑄鐵鍋好用多了還有個牌子fissler也不錯的