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楼主:astina

[其他] 初夏的简单晚餐 [复制链接]

中国茶

草鞋族

发表于 2007-11-12 22:23 |显示全部楼层

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看照片是海鲈鱼，国内的确不多，不容易买到~~
海鲜海鲜我爱你！！

短腿小鳄鱼

银靴族

发表于 2007-11-13 11:53 |显示全部楼层

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原帖由 中国茶 于 2007-11-12 22:40 发表
鲈鱼看上去好新鲜啊！澳洲的鲈鱼好买到吗？一般的超市就有吗？还是要到海鲜市场买呢？
我明年就要搬到Perth去了，特别喜欢吃海鲜，不知道在澳洲海鲜的价格怎样？应该去哪里买呢？
请大家多指教，谢谢~~

澳洲的海鲜不便宜的说！

一般市场上的比超市的感觉新鲜一些。

sujiea

铜靴族

发表于 2007-11-13 15:44 |显示全部楼层

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竹子是不是要浇很多水啊？

ivy_cn

金靴族

发表于 2007-11-14 17:36 |显示全部楼层

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那个鱼我端走了！
我也试过大兵的方法，把朋友钓来的一条石斑鱼用开水烫，结果皮都翻起来了，鱼肉还没熟，不知道为什么不灵？

penicillin

木屐族

发表于 2007-11-14 17:46 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2007-11-11 20:24 发表

1米7以上的女生不带!

什么时候带男生了，麻烦通知一下。
先谢谢了，也就跟着对付对付。

小昭

皮靴族

发表于 2007-11-14 17:51 |显示全部楼层

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我也最怕切丝了。我切出来的土豆丝是都是各种立体几何图形的....

pwr

木屐族

发表于 2007-11-14 18:32 |显示全部楼层

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Mel有卖white perch的啊，卖的地方只写perch，很好吃

不过要是silver perch就有点肥

silver perch的肤色更黑，嘴更尖更小.

P.S.Murray cod (Maccullochella peelii peelii)
俗名:墨瑞鳕、河鳕、东洋鳕、淡水鲈鱼
大陆名:虫纹鳕鲈、虫纹石斑鱼

最大尺寸: 79英寸( 200公分)
250磅( 113.5公斤)
种群居集地位于Murray河流域
澳大利亚濒危物种，原因：过度捕捞和栖息地丧失

[ 本帖最后由 pwr 于 2007-11-14 19:49 编辑 ]