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楼主:Gelen

【搜酒录】3. Hazyblur 2009 Special Release Basket Pressed Ebenezer Kang [复制链接]

发表于 2012-4-22 00:02 |显示全部楼层
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看到酿酒师的名人名言有所感想啊,听说最近这个酒做特价,啥时候去扛些回来
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发表于 2012-5-5 20:32 |显示全部楼层
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卖完了

发表于 2012-5-6 12:11 |显示全部楼层
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马克一下,狠专业

发表于 2012-5-9 23:07 |显示全部楼层
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mark

发表于 2012-5-10 21:40 |显示全部楼层
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我这两天喝了这款酒,觉得对不住96的高分啊————比起BIN 128还是差一截啊————当然它对得起它的价格。
这款酒果味不错,丹宁强大,但是酒精融合得不好,有点发呛、烧胃。酿酒师对胡椒的驾驭尚欠火候。希望我这一瓶是特例。改天换个地方买再试试。

推荐搂主试试Pepperjack Barossa Shiraz 2009/2010. 该酒2009年的JH: 95超值,2010没评分。是我常喝的酒。

原帖由 Gelen 于 2012-2-28 19:48 发表
第一篇介绍的Teusner 酒庄的'The Riebke' Northern Barossa Shiraz 2010。James Halliday rating 96,
上周买了一瓶试了一下,觉得很不错。刚好赶上本周特价17刀一瓶,又买了一case。

我不会形容酒,分辨不出哪个是黑莓味 ...

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发表于 2012-5-11 00:36 |显示全部楼层

回复 僚人乐土 65# 帖子

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放几年等酒精融合了再喝,10年的酒,还是太新,放几年会更好
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发表于 2012-6-7 22:26 |显示全部楼层
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等着LZ翻新阿~~~

发表于 2012-6-14 12:36 |显示全部楼层
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原帖由 Gelen 于 2012-4-20 21:41 发表
品酒太难组织了,餐馆不好找,露天吧又得看天气
开车不行,坐火车的话地点选择又受到局限
光男生吧没劲,来几个女生吧又怕喝高了把持不住

太难,太难


你尽管喝,其他的事我来。

发表于 2012-6-14 12:47 |显示全部楼层
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mark

发表于 2012-6-17 15:46 |显示全部楼层
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mark,老爸爱喝酒,都买来给他尝一尝

发表于 2012-6-17 17:02 |显示全部楼层

谢谢你的介绍。

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读来获益匪浅。

原帖由 Gelen 于 2012-2-29 09:12 发表


偶才不是大师,大师都躲起来不说话。 我就是到处shop around,看人家说什么好,就跟风买什么



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发表于 2012-7-18 23:08 |显示全部楼层
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前几天终于有机会再喝这款酒。确实是好酒,上次喝的那一瓶有问题。

原帖由 僚人乐土 于 2012-5-10 21:40 发表
我这两天喝了这款酒,觉得对不住96的高分啊————比起BIN 128还是差一截啊————当然它对得起它的价格。
这款酒果味不错,丹宁强大,但是酒精融合得不好,有点发呛、烧胃。酿酒师对胡椒的驾驭尚欠火候。希望我这一瓶是特 ...

发表于 2012-8-15 13:21 |显示全部楼层
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感谢分享~好贴mark~

发表于 2012-8-17 12:06 |显示全部楼层
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好贴,MARK

发表于 2012-8-17 12:11 |显示全部楼层
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别MARK 了。

楼主什么时候团一下吧。

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2012-8-17 12:13 |显示全部楼层
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楼主遇到困境了,VIC的distributor已经搞定,NSW的发了email卻不搭理我,我总不能光给VIC开团,我自己卻没得喝吧!

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饲养员 + 2 安慰一下酒仙

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发表于 2012-8-17 12:14 |显示全部楼层

回复 Gelen 76# 帖子

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只要你努力了,酒鬼们都会感激你的

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