老鸭芋艿汤，糖醋鱼翅膀and etc.

doubleseven

我吃的最好吃的红烧划水，
是大学时候，哪个大食堂楼上的小锅菜食堂里的，
现在有点怀疑是不是那时候穷学生，
所以就觉得那个无比好吃

Tiger_Karen

原帖由 doubleseven 于 2008-11-24 13:07 发表
前两天烧排骨汤，想到阿斯说proscuitto可以做咸肉，
去超市一看，50刀/KG啊(paopaobing(58))
吃不起，还是买培根了。

阿丝家的菜，每次都好丰盛啊。
你们几口子吃饭啊。多我一双筷子，应该没事吧？

LZ的菜太不亲民了。。。再次(paopaobing(49))

astina

意大利进口的是要５０多刀，本地产的３０多刀。

就是鸭子去了皮（不然太油了），出铺血水后，煮阿煮。放prosciutto,扁尖（事先泡１个小时左右），于奶一起煮。煮几个小时鸭子才酥。于奶可以稍微晚点放，不然都化掉了。扁尖任何一个华人超市都有卖，于奶在部分华人超市的冰柜里有卖。

Tiger_Karen

30刀，仍旧不亲民 (paopaobing(51))

astina

原帖由 doubleseven 于 2008-11-24 13:07 发表
前两天烧排骨汤，想到阿斯说proscuitto可以做咸肉，
去超市一看，50刀/KG啊(paopaobing(58))
吃不起，还是买培根了。

阿丝家的菜，每次都好丰盛啊。
你们几口子吃饭啊。多我一双筷子，应该没事吧？

也就是周末多做点，平时都很简单的

astina

原帖由 Tiger_Karen 于 2008-11-24 13:12 发表
30刀，仍旧不亲民 (paopaobing(51))

那是一公斤的单价，一般我买一块１０-１５刀的，可以用２-３次

doubleseven

我要去找30刀的proscuitto。。。。我要去找30刀的proscuitto。。。。。

astina

原帖由 doubleseven 于 2008-11-24 13:17 发表
我要去找30刀的proscuitto。。。。我要去找30刀的proscuitto。。。。。

你住SOUTH YARRA吧，preston market的deli shop肯定有卖的，３５刀左右

doubleseven

原帖由 astina 于 2008-11-24 13:12 发表

也就是周末多做点，平时都很简单的

回避。。。回避我的问题。。。。

多我一双筷子，应该没事吧？

doubleseven

原帖由 astina 于 2008-11-24 13:18 发表

你住SOUTH YARRA吧，preston market的deli shop肯定有卖的，３５刀左右

俺守着南面的pranhan market，
阿斯让我去北面的preston mkt
(paopaobing(34))

astina

完全没问题，你可以吃我那份。我做完这些菜，就什么都吃不下了，顶多喝碗汤

astina

原帖由 doubleseven 于 2008-11-24 13:21 发表


俺守着南面的pranhan market，
阿斯让我去北面的preston mkt
(paopaobing(34))

写错写错，我心里想的是pranhan market

nzsandra

原来也觉得阿丝家消费档次挺高的，但后来想人家阿丝两口子，俩人吃饱了全家不饿。
又没有什么负担，那钱不去吃点，不去哪旅游一下，又有什么大用呢？难道还能捐给偶等
穷人？
我要是那样没准比她还‘奢侈’呢！什么鱼翅，偶都吃呕了，就想吃鱼翅膀！而且得糖醋地！

[ 本帖最后由 nzsandra 于 2008-11-24 13:29 编辑 ]

astina

冤枉，哪里档次高了？都是家常菜

nzsandra

原帖由 astina 于 2008-11-24 13:26 发表
冤枉，哪里档次高了？都是家常菜

老大。事他们说地，俺很理解你！

第一名

我也举着一双筷子，多不多的我都下筷了

doubleseven

和叶多妈妈并排坐

astina

原帖由 叶多妈妈 于 2008-11-24 13:29 发表
我也举着一双筷子，多不多的我都下筷了

现在面包编号到啥了？

astina

原帖由 doubleseven 于 2008-11-24 13:30 发表
和叶多妈妈并排坐

酒水自带哦

doubleseven

原帖由 nzsandra 于 2008-11-24 13:28 发表


老大。事他们说地，俺很理解你！

俺也很理解滴。。。。

vivian2006

最馋那个老鸭汤, 我是北方人, 其实本来不怎么爱汤的, 这一两年不知道怎么了, 越来越爱喝汤了, 一会儿找找贴子, 去弄排骨汤去

nzsandra

打岔了，看来楼上二位举筷的---------没戏了！
流哈喇子吧！

第一名

哦我把面包戊都给忘了

Orchid

最喜欢老鸭汤，阿丝的老鸭好像连骨头都去了。。。

astina

是煮的太酥，鸭肉都掉下来了

komen

从不做鸭的人(paopaobing(51))

patrickzhu

原帖由 komen 于 2008-11-24 18:11 发表
从不做鸭的人(paopaobing(51))

我也从不做鸭肉的菜，飘过。。。

doubleseven

原帖由 komen 于 2008-11-24 18:11 发表
从不做鸭的人(paopaobing(51))

那我就是整天想鸭的人(paopaobing(51))

老实和尚

没有人赞鱼翅膀啊，我来赞一下。最喜欢吃鱼腩和鱼翅膀了。AS鱼翅膀哪里有卖的？

astina

box hill 新centro的鱼店买的