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楼主:datou2z

[其他] 新足迹2008年夜饭--新老朋友同欢聚 [复制链接]

退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2008-2-6 22:14 |显示全部楼层
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原帖由 MAX_SUSAN 于 2008-2-6 21:56 发表

我是patrick,D版虾那里买的?


CAMPSIE的龙门海鲜店.是68.99/KG
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发表于 2008-2-6 22:30 |显示全部楼层
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原帖由 cctang 于 2008-2-6 20:10 发表
我也发一张全部的菜~
一会再另发一贴所有的做法~~


豆腐怎么切得这么好?PF!

发表于 2008-2-6 22:33 |显示全部楼层
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原帖由 dickson 于 2008-2-6 22:14 发表


CAMPSIE的龙门海鲜店.是68.99/KG


有D版捧场,那个上海老板娘笑死了

发表于 2008-2-7 13:54 |显示全部楼层
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大家做得都太漂亮了,我的分不够也就不拿出来献丑了(反正也就是火锅)

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-2-7 14:03 |显示全部楼层
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大年初一,我给大家拜年啦!感谢大家这一年来对美食版的支持和无私的奉献,才让我们这个版办得红红火火,小女子在这给大家作揖行礼啦!

祝大家在新的一年里,身体健康,心想事成,万事如意,上学的门门HD,上班的奖金翻番!最重要的是心情好,胃口就好,吃嘛嘛香,做嘛嘛灵!

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参与人数 2积分 +46 收起 理由
孔武 + 18
astina + 28 辛苦啦

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为吃不怕麻烦~~

发表于 2008-2-7 14:07 |显示全部楼层
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大头嘴真甜

感谢大头在美食版的贡献,和hattie一起,把我们的美食版搞的红红火火的。也给你拜年啦,祝你新年里万事顺遂。
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发表于 2008-2-8 22:33 |显示全部楼层
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给大家拜年拉,祝各位新年生活红火,心想事成!

2010年度奖章获得者

发表于 2008-2-10 22:48 |显示全部楼层
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妈呀, 都这么丰盛; 几个MM家的饭有声有色, 享受啊

发表于 2008-2-10 23:36 |显示全部楼层
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一两个星期上不了足迹,没人通知我搬了新地址~~过年家里做的年夜饭没拍照,不然也来参赛了
我家武汉的,家里4个人,8菜一汤
炸圆子绘菜  炸藕夹   辣子干煸大虾  蒸鱼  爆炒鲍片  清炒四季豆   XO炒蚬 啤酒烧鸭 加排骨汤 现在都在肚子里消化几天了

评分

参与人数 2积分 +18 收起 理由
datou2z + 8 活动还没有结束,要不要考虑再做再参赛?
patrickzhu + 10 化兄给你加分,新年好。什么时候来给我们露 ...

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发表于 2008-2-10 23:46 |显示全部楼层
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原帖由 化化化化 于 2008-2-10 23:36 发表
一两个星期上不了足迹,没人通知我搬了新地址~~过年家里做的年夜饭没拍照,不然也来参赛了
我家武汉的,家里4个人,8菜一汤
炸圆子绘菜  炸藕夹   辣子干煸大虾  蒸鱼  爆炒鲍片  清炒四季豆   XO炒蚬 ...


patrick这么快来跟我送开年红包   哈哈 多谢多谢了 新年好啊~  
不过。。。。。。我不是兄  

发表于 2008-2-10 23:48 |显示全部楼层
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原帖由 化化化化 于 2008-2-10 23:36 发表
一两个星期上不了足迹,没人通知我搬了新地址~~过年家里做的年夜饭没拍照,不然也来参赛了
我家武汉的,家里4个人,8菜一汤
炸圆子绘菜  炸藕夹   辣子干煸大虾  蒸鱼  爆炒鲍片  清炒四季豆   XO炒蚬 ...



上菜吧,我明天也给你加分
于无声处听惊雷
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退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-2-10 23:51 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 化化化化 于 2008-2-10 23:46 发表
patrick这么快来跟我送开年红包   哈哈 多谢多谢了 新年好啊~  
不过。。。。。。我不是兄  


嗯,咳,咳。。。
化MM自从上次那个旷世奇文后,就不见了。
你也是厨房好手兼美食家了,
给我们大家多贡献贡献吧,谢谢!

BTW你的ID啥意思啊,化缘???

发表于 2008-2-11 00:04 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2008-2-10 23:51 发表


嗯,咳,咳。。。
化MM自从上次那个旷世奇文后,就不见了。
你也是厨房好手兼美食家了,
给我们大家多贡献贡献吧,谢谢!

BTW你的ID啥意思啊,化缘???


哎,我今天是历经千辛万苦才找回来这里啊~ @@~ 每天去旧网址要看几次找不到链接的页面

厨房好手兼美食家还轮不到我,嘿嘿,就是喜欢到处找好吃的,也喜欢在家琢磨研究做一做看到过或者吃到过的东西,以后还要跟patrick兄多多学习,刚刚还在看你做的那个蟹粉白菜,准备明天依葫芦画瓢整个蟹粉豆腐了 哈哈

ID起的时候没啥特别意思,不过后来自己想了个意思。。。四化。。。

发表于 2008-2-11 00:06 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈,好一个四化!请问mm最终是怎么找到我们的呢?

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发表于 2008-2-11 00:09 |显示全部楼层
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原帖由 化化化化 于 2008-2-11 00:04 发表
哎,我今天是历经千辛万苦才找回来这里啊~ @@~ 每天去旧网址要看几次找不到链接的页面
厨房好手兼美食家还轮不到我,嘿嘿,就是喜欢到处找好吃的,也喜欢在家琢磨研究做一做看到过或者吃到过的东西,以后还 ...

嗯, MM一定要来支持我们,有空多写些,随身带好相机

那个蟹粉白菜,再说一下,茉莉妈妈今天已经做过了,说很难吃。所以不要用罐头的啊,不要怪我,没有提醒啊。:)

关于ID,“四化...",我昏倒。。。

发表于 2008-2-11 00:19 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-2-11 00:06 发表
哈哈,好一个四化!请问mm最终是怎么找到我们的呢?


我每天都去旧网址开一开,可是一直都没有,今天突发奇想去google了一下,看到这里了
我真死脑筋,没早点去goo一下

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
villa + 8 不容易啊!

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发表于 2008-2-11 00:24 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2008-2-11 00:09 发表

嗯, MM一定要来支持我们,有空多写些,随身带好相机

那个蟹粉白菜,再说一下,茉莉妈妈今天已经做过了,说很难吃。所以不要用罐头的啊,不要怪我,没有提醒啊。:)

关于ID,“四化...",我昏倒 ...


这样啊,那就弃用罐头了,改用第二方针,那个什么冰冻的蟹肉腿在哪个超市有卖的呢~
对了,我还看到鬼佬超市冰柜那边和smoked salmon一起也有拆好的蟹肉卖,不过从来没尝试过,不知道是个什么味道,很怕是放了很多盐的咸肉 ~@@

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发表于 2008-2-11 00:30 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我自己做蟹粉豆腐的时候,一般就是买些新鲜的blue swimmer,蒸熟了自己拆。是麻烦,但是非常好吃。
你说得那种我倒是没留意过。
还有如果用冰冻的蟹肉腿话,华人超市有卖,自然解冻后水里稍烫一下再做,腥味少些。

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化化化化 + 2 第一次用这个功能,弄了几次才加到,怎么只 ...

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发表于 2008-2-11 00:33 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2008-2-11 00:30 发表
我自己做蟹粉豆腐的时候,一般就是买些新鲜的blue swimmer,蒸熟了自己拆。是麻烦,但是非常好吃。
你说得那种我倒是没留意过。
还有如果用冰冻的蟹肉腿话,华人超市有卖,自然解冻后水里稍烫一下再做,腥味少些。


收到,明天要是有时间就来实践~多谢了

退役斑竹

发表于 2008-2-13 13:25 |显示全部楼层
此文章由 hattie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hattie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我来晚了,春节一直在搬家,也没有网络。
现在终于可以上来了,补上一张年夜饭吧。

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紫雪花 + 6 感谢分享
孔武 + 18 谢谢奉献

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2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-2-13 21:20 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我还说那,小哈怎么不见了?

btw,好丰盛的年夜饭.
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退役斑竹 2008年度奖章获得者

发表于 2008-2-13 21:32 |显示全部楼层
此文章由 dickson 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dickson 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太腐败了

发表于 2008-2-13 21:35 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
国内的年夜饭水平,跟俺们乡下不能比的

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-2-14 10:14 |显示全部楼层
此文章由 蓝月亮 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 蓝月亮 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
馋死了

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