美味面食pasta秀！

happymm

原帖由 TT 于 2006-10-15 20:42 发表
西红柿酱也是自己做的. 等天再热点就是炸酱面了. 手杆面切的粗细不匀, 用机器压的好多了.

自己做的好，新鲜又好吃，象那个pesto酱超市也有瓶装卖的，但颜色发暗不新鲜，
不好吃，和自己做的绝对二样，自已做的看着绿绿香香的看着就有食欲的说

happymm

原帖由 小米 于 2006-10-15 22:13 发表
pasta。。。致肥能手。。。小心陷阱。

其实什么东西只要吃的适量，搭配合理，不会肥的，用油很少的

happymm

谢谢三位版主给偶加分，开心ing :si2

DancingKeys

给大家上一个我做 pasta 的方子吧, 不过暂时没有PP看, 等什么时候做了再照吧.:si149

海鲜意粉

材料:  1, scallops ,  mussels, 虾和鱿鱼圈若干;
           2, 蒜 2 瓣, 洋葱1个, 切碎;
           3, 一罐 whole tomato, 2 勺 tomato paste;
           4, parsley and basil, 切碎 (超市里有卖一包包弄好的);
           5, 意大利面 (按人头分量);
           6, 橄榄油, 盐, 白酒少许

做法:  热锅里放橄榄油, 下海鲜们炒一下, 加入洋葱和蒜, 再炒一下, 再加 1 cup white wine and tomato paste, 继续炒匀, 再加番茄罐头, 炒2-3 分钟后加 parsley and basil, 最后加入已煮好的面, Mix well and serve. 吃的时候洒些 cheese 粉.
另, 在煮好意粉里加些橄榄油拌一下, 面就不会粘在一起.

此做法个人觉得比直接拌超市里买的 pasta酱好吃, 不过就是做得麻烦一点,呵呵.
不知有没有得加分捏?:si149:si149

小兔子乖乖

好吃，但绝对高热量的说

happymm

原帖由 cello 于 2006-10-16 13:47 发表
给大家上一个我做 pasta 的方子吧, 不过暂时没有PP看, 等什么时候做了再照吧.:si149

海鲜意粉

材料:  1, scallops ,  mussels, 虾和鱿鱼圈若干;
           2, 蒜 2 瓣, 洋葱1个, 切碎;
           3, 一 ...

我给你加分，可惜我只有２分的权限，哈哈．
照了要贴上来给大家看看呀！

和我的做法相似，我觉得 pasta 怎么做都好吃
昨天刚做了牛肉蕃茄酱的，不过我不吃肉，是给俺家那口子吃的

DancingKeys

谢谢LZ啦!!:si91

卜算子

饿~~~~~~

Esmay

好看，加分。

happymm

谢谢Esmay MM的分分，攒分换双好鞋穿，嘻嘻

binbingogo

相片不错，菜的品象也不错，加分了。