[其他] 大家来说说你们家一般都烧哪些菜 [复制链接]

发表于 2006-10-3 14:51 |显示全部楼层

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原帖由 datou2z 于 2006-10-3 14:49 发表
我家平时的饭菜是老公做的，因为他下班比我早，一般是凑和凑和的。有时我心情好，或是周末，我就会＂出山＂露两手。和和。家常菜以为考虑到第二天要带饭，一般会做得多而且味重，最近多以酱爆为主，因为 ...

红烧皮夹克,笑死我了

于无声处听惊雷

datou2z

钻石靴族

发表于 2006-10-3 14:53 |显示全部楼层

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对啊，那种鱼就叫 leather jacket

发表于 2006-10-3 14:55 |显示全部楼层

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贡献一个偶的最爱！平菇，金针菇烧豆腐。一般就加点盐就很鲜了，口味重的可以加点榨菜。要吃肉的，里面加点肉片，肉末都可以。偶是有时候会买那种无骨的鸡爪，一起稍微钝一下，很好吃！

小兔子乖乖

皮靴族

发表于 2006-10-3 14:55 |显示全部楼层

原帖由 午夜飞行 于 2006-10-3 14:55 发表
贡献一个偶的最爱！平菇，金针菇烧豆腐。一般就加点盐就很鲜了，口味重的可以加点榨菜。要吃肉的，里面加点肉片，肉末都可以。偶是有时候会买那种无骨的鸡爪，一起稍微钝一下，很好吃！

请问无骨的鸡爪是哪里买的

发表于 2006-10-3 14:58 |显示全部楼层

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原帖由 午夜飞行 于 2006-10-3 14:55 发表
贡献一个偶的最爱！平菇，金针菇烧豆腐。一般就加点盐就很鲜了，口味重的可以加点榨菜。要吃肉的，里面加点肉片，肉末都可以。偶是有时候会买那种无骨的鸡爪，一起稍微钝一下，很好吃！

金针菇烧豆腐....对的..我也喜欢吃...我喜欢加一点酱清...:si21

一切有为法，如梦幻泡影，如露亦如电，应作如是观。

发表于 2006-10-3 15:01 |显示全部楼层

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原帖由 小兔子乖乖 于 2006-10-3 14:55 发表

请问无骨的鸡爪是哪里买的

有些华人肉店有的，ASHFIELD在FRUIT WORLD里面的那家就有

水晶靴

积分交易之外

发表于 2006-10-3 15:02 |显示全部楼层

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你们都贡献完了。。
有没有烧过豆腐＋JI菜＋毛豆＋肉末勾芡啊。也是汤汤水水，也蛮清淡的。

发表于 2006-10-3 15:03 |显示全部楼层

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原帖由 我爱猫 于 2006-10-3 14:58 发表

金针菇烧豆腐....对的..我也喜欢吃...我喜欢加一点酱清...:si21

加点平谷更好吃的说

水晶靴

积分交易之外

发表于 2006-10-3 15:06 |显示全部楼层

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平菇炒鸡蛋也行。。

发表于 2006-10-3 15:06 |显示全部楼层

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原帖由 我爱猫 于 2006-10-3 14:58 发表

金针菇烧豆腐....对的..我也喜欢吃...我喜欢加一点酱清...:si21

好象对我家来说,口味淡了一点:si143

于无声处听惊雷

发表于 2006-10-3 15:09 |显示全部楼层

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那你就弄个一大勺豆瓣酱啊老干吗啊什么的进去，看还淡不淡了。。

发表于 2006-10-3 15:11 |显示全部楼层

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那不就是麻婆豆腐吗,就是再加点配料

发表于 2006-10-3 15:13 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2006-10-3 15:11 发表
那不就是麻婆豆腐吗,就是再加点配料

谁让你说淡来着。。好好的一只菜的说，。。

发表于 2006-10-3 15:17 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2006-10-3 15:06 发表

好象对我家来说,口味淡了一点:si143

那就放点酱油.

或者香菇泡软了拿去和豆腐红烧也不错..

发表于 2006-10-3 15:20 |显示全部楼层

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原帖由 我爱猫 于 2006-10-3 15:17 发表

那就放点酱油.

或者香菇泡软了拿去和豆腐红烧也不错..

这个偶也常烧艾:si135

发表于 2006-10-3 15:23 |显示全部楼层

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原帖由 午夜飞行 于 2006-10-3 15:20 发表

这个偶也常烧艾:si135

呵呵...简单营养...

发表于 2006-10-3 15:24 |显示全部楼层

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上次谁贴的那个芋头鱼丸汤,也不错,偶喜欢福州鱼丸

发表于 2006-10-3 15:27 |显示全部楼层

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原帖由 午夜飞行 于 2006-10-3 15:24 发表
上次谁贴的那个芋头鱼丸汤,也不错,偶喜欢福州鱼丸

呵呵..福州鱼丸好吃啊, 我每次回去都要吃上一大碗.
可惜这里的不是很正宗, 不过聊胜于无了..

一切有为法，如梦幻泡影，如露亦如电，应作如是观。

发表于 2006-10-3 15:28 |显示全部楼层

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这里的只有一种。。不过偶觉得已经比其他鱼丸要好吃了

浅浅

发表于 2006-10-3 15:29 |显示全部楼层

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酱暴刀豆土豆，我常做的，即下饭又可以带菜，方便简单。

发表于 2006-10-3 15:43 |显示全部楼层

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原帖由浅浅于 2006-10-3 15:29 发表
酱暴刀豆土豆，我常做的，即下饭又可以带菜，方便简单。

刀豆是什么?

发表于 2006-10-3 15:46 |显示全部楼层

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四季豆？

发表于 2006-10-3 15:49 |显示全部楼层

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原帖由 午夜飞行 于 2006-10-3 15:46 发表
四季豆？

yes

发表于 2006-10-3 15:50 |显示全部楼层

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原帖由 午夜飞行 于 2006-10-3 15:46 发表
四季豆？

突然想起用四季豆来炒橄榄菜也很好吃..

发表于 2006-10-3 15:54 |显示全部楼层

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偶是拿它来炒粉丝的说。。

baolqun

发表于 2006-10-3 16:05 |显示全部楼层

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我LG常带饭的还有

鱼香茄子肉沫煲
红烧粉丝煲

不带饭的
各种红烧,糖醋,干煎鱼类