章鱼烧出炉啦！请看32楼！配方50楼！BigW特价10块一个！！

pheebs_ly

能上个图吗

fiona_cf

刚回到家，把现成的章鱼烧，加热了。那个的香呀！

[ 本帖最后由 fiona_cf 于 2011-5-17 16:29 编辑 ]

胡须康

size 刚刚好！

fiona_cf

原帖由 胡须康 于 2011-5-17 16:37 发表
size 刚刚好！

呵呵。炉子上那个图案。咋看咋像八爪鱼的。

korfi

快下班了，肚子饿的不行了。。。。

cygrace

晕死， 哪有卖现成的？

fiona_cf

哈哈。现成的也挺好吃的。娃下课，头尾10分钟热好了，香呀！！！！

ojo0226

馋死了 下次去超市找找现成的

fiona_cf

原帖由 cygrace 于 2011-5-17 16:50 发表
晕死， 哪有卖现成的？

俺在Essendon买的。估计PP也有的。

胡须康

原帖由 fiona_cf 于 2011-5-17 16:42 发表


呵呵。炉子上那个图案。咋看咋像八爪鱼的。

看来这炉子原本的功能就是做章鱼烧阿，被鬼佬用来烤饼了。
这一代小丸子多少钱？

fiona_cf

原帖由 胡须康 于 2011-5-17 17:08 发表


看来这炉子原本的功能就是做章鱼烧阿，被鬼佬用来烤饼了。
这一代小丸子多少钱？

哈哈哈。有同感。忘了多少钱的。印象中不贵，10块左右。原本那天打算买虾饺的，无意中看到的。

tyxzh

这个mm都能作，太厉害了

不仅会烤羊肉串还会章鱼丸子烧

fiona_cf

原帖由 tyxzh 于 2011-5-17 17:11 发表
这个mm都能作，太厉害了

不仅会烤羊肉串还会章鱼丸子烧

呵呵，同学看帖不认真啦。这可是现成的章鱼烧。俺只是加热而已。哈哈哈。还不是为了骗分吗？俺要升金靴呀。。。。。。

Mcode

YumYum

fiona_cf

原帖由 Mcode 于 2011-5-17 17:14 发表
YumYum

哈哈。没技术含量的。

闲人甲

太好了, 今晚就去买, 希望在GOOGGUY还没关门前到达. 快点下班啊!!!!

weiwei0571

这个炉子好！！！

fiona_cf

突发奇想，做鸡蛋饼，是否可行呢？

tyxzh

看了看了，依然认为你很有才

fiona_cf

章鱼烧
(1)面糊材料：面粉 1杯

蛋 1个

水 1/2杯

盐 1小匙

发粉 1又1/4小匙

(2)内馅材料：章鱼丁、红生姜丝、葱末、高丽菜丝 各适量

(3)外覆材料：柴鱼片 适量

青海苔粉 适量

章鱼烧专用乌醋 适量

美奶滋 适量

制作：

(1)将所有面糊材料放入碗中搅拌均匀，也可使用市售的章鱼烧粉代替，只要加入水和蛋搅拌均匀即可(以章鱼烧粉150g、水2又1/4杯、蛋1个的比例可作30个章鱼烧)。

(2)将烧烤模型加热後用刷子涂上一层薄薄的油，再将搅拌好的面糊倒入模型的圆洞中约3/4满，然後再将内馅材料一一填入面糊中，然後再浇上少许面糊将材料盖住。先倒入模型的面糊会先膨胀溢出，所以必须一边注意面糊的膨胀状况，若有溢出的部分需先用竹籤拨回洞中。

(3)烤至面糊週边与模型分开时，再用竹籤将章鱼烧边缘划一圈後翻转180度(图三)，继续烧烤另一边。

(4)等到整个章鱼烧膨胀至圆形时，继续使用竹籤翻转几次，烧烤至全熟即可取出。适量涂上乌醋或美奶滋，洒上柴鱼片与青海苔粉即可。

fiona_cf

原帖由 tyxzh 于 2011-5-17 21:05 发表
看了看了，依然认为你很有才

呵呵。别这么说啦。俺会骄傲的啦。唉！就一好吃的主，且又一闲人，不就折腾吃呗。个人喜欢做吃的，可惜老公很多东西不吃的，搞的经常要不不做，要不改良的，都乱七八糟的。

飞跑的猪

我没分了，打张白条先啊，明一定补上。

飞跑的猪

你要是住悉尼就好了。

chesecake

原帖由 飞跑的猪 于 2011-5-17 21:32 发表
你要是住悉尼就好了。

我也这么想，lz是个天生的组织者，领导者。

fiona_cf

原帖由 飞跑的猪 于 2011-5-17 21:32 发表
你要是住悉尼就好了。

我住墨尔本啦。

会飞的蜗牛

(paopaobing(79)来悉尼吧

newnew888

还好有卖现成的

fiona_cf

原帖由 chesecake 于 2011-5-17 21:37 发表


我也这么想，lz是个天生的组织者，领导者。

姐们，忘了说了。东西下午寄出去。不知道明天是否能收到的。是邮局的黄袋子。

貔貅

周末我就去买它两袋回来

fiona_cf

原帖由 貔貅 于 2011-5-17 22:36 发表
周末我就去买它两袋回来

哈哈哈。这一个个的，天天尽说吃的。

报告，今天在热的时候，发现，这个丸子最好放入微波炉打个30秒的，先解冻，再喷点油烤的，不然能翻N遍呀。俺怕人不熟，温度太高了，就把开关给关掉了，一会再开的。唯一的缺陷，这玩艺，咋就这么死心眼的，就开跟关2个的，都没高低档的。