Castle Mall通利的冰箱晚上关掉的吗？

Purplelight

smallbiz 发表于 2026-3-28 10:10
万一是总店指导的呢？

我家附近的三家通利，好像没注意到过类似场景.

豆腐外包装有时候是有点湿，但是冰的；冷冻也没见过软饺子.

Falye

上次castle hill通力买了三盒豆腐 搜了两盒 都是黏糊糊的 离保质期还有好久 小票被我扔了就懒得去退 以后他家的小票我都好好保存着

Purplelight

Falye 发表于 2026-3-28 12:26
上次castle hill通力买了三盒豆腐 搜了两盒 都是黏糊糊的 离保质期还有好久 小票被我扔了就懒得去退 以后他 ...

不如去别家 或者让一些中国app送货？

如果真的每天晚上关冰箱，即便没馊 也不好. 尤其是家里有老人孩子的.

dafa

jimboj 发表于 2026-3-28 12:02
有次想买冰柜子里的冷冻饺子，手摸了一下，软的。

可能刚上货放进去的，运输过程中软掉了。

绿草地

castle hill通力独家经营，没得商量，昨天还看到搜查人家一个小包。过分了，还有它隔壁的肉店态度更差。

online2013

绿草地 发表于 2026-3-28 16:14
castle hill通力独家经营，没得商量，昨天还看到搜查人家一个小包。过分了，还有它隔壁的肉店态度更差。 ...

再隔壁的菜店不是一墙的大头照

xxmdidi

豆腐馊掉，豆腐泡发霉，太经常了。 没有竞争啊。

勤快猫

Castle Mall 的通利超市 (Tong Li IGA Xpress) 冰箱在晚上超市关门后是不会关掉的。
作为一家规模化的超市，通利需要严格遵守食品安全法规，特别是针对肉类、奶制品及冷冻食品的温度管理。
Food Standards Australia New Zealand
Food Standards Australia New Zealand
+1
为什么冰箱晚上不会关：
食品安全与质量：根据澳洲食品标准，冷藏展示柜必须 24/7 全天候运行。如果晚上断电，冰箱内的温度会迅速升至安全线以上（通常为 5°C 以上），导致细菌滋生和食物变质。
运行效率：维持恒定的低温比每天重新冷却一柜子温暖的商品更节省能源。
设备寿命：频繁开关电源会严重损伤压缩机和其他核心制冷组件。

这种情况非常常见，通常并不是因为冰箱晚上关掉了，而是一种物理现象。
冰柜玻璃门上的雾气或水滴（凝露）通常由以下几个原因造成：
1. 正常的“冷凝现象” (Condensation)
这是最主要的原因。超市晚上的空调通常会调低或关闭。当清晨超市开门、灯光开启或空调重新运转时，空气中的温湿空气接触到冰柜冰冷的玻璃表面，就会像夏天冰可乐罐外壁一样形成水雾。
2. 湿度过高
Castle Hill 这种地区如果遇到下雨天或清晨湿度极大，超市内的除湿系统如果还没完全把湿度降下来，玻璃门上就会挂满水珠。
3. “防雾加热丝”可能未开启或损坏
中高端商用冰柜的玻璃门内通常嵌有微小的电加热丝，专门用来防止凝露。如果早上水汽特别重，可能是：
为了省电，超市设置了定时器，加热丝在深夜关闭，早上刚开启还未完全驱散水汽。
该冰柜的防雾功能出现故障。
4. 密封条老化
如果只是某一个特定的冰柜门有水，而且是玻璃内侧有水，那可能是密封条（Magnetic Gasket）不严，导致外界热空气漏进去遇冷凝结。