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楼主:automationtest

[餐馆食肆] 悉尼Eastwood,Burwood的中餐馆不用预制菜的有推荐吗 [复制链接]

发表于 2026-8-2 08:45 |显示全部楼层
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既然外面那么多预制菜,就在家自己预制好了,某些家常菜一次多煮点,冷冻起来,平时就煮些蔬菜蒸个鱼就可以吃饭了,我现在连春卷都预制,冷冻后第二次食只要放空气炸锅180度8分钟左右就很脆的,冻的时候等冷了装woolies90仙的袋里,外面再IKEA的zip袋封口,我冷冻过很多,蒜香贝贝南瓜,红烧牛肉(煮面用),上海烤麸等等
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发表于 2026-8-3 12:37 |显示全部楼层
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Burwood的香港冰室的石锅饭现做的,要等蛮久的。

发表于 2026-8-3 13:06 |显示全部楼层
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lvjulia 发表于 2026-8-3 12:37
Burwood的香港冰室的石锅饭现做的,要等蛮久的。

是开放式的厨房可以看到他的操作吗

发表于 2026-8-4 09:34 |显示全部楼层
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Ger 发表于 2026-8-3 13:06
是开放式的厨房可以看到他的操作吗

黏底的石锅锅巴怎么预制?
差不多都要等25分钟啊。

发表于 2026-8-30 17:24 |显示全部楼层
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lvjulia 发表于 2026-8-4 09:34
黏底的石锅锅巴怎么预制?
差不多都要等25分钟啊。

粘底的锅巴只能证明米饭是现煮的,但是上面的肉菜呢?

发表于 2026-8-30 17:40 来自手机 |显示全部楼层
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sydneyfishrocks 发表于 2025-4-28 11:30
吃辣的么?

以前的边城啊 现在的 一呷一嗦

吃过几次一呷一嗦,burwood到Eastwood,浇头,汤底,一些像梅菜扣肉,黄焖鸡这样的绝对预制包,跟国内某品牌一个味
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发表于 2026-8-30 18:24 |显示全部楼层
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现在的中餐馆已经转型贸易公司了,成箱的冷冻柜进口过来,加个热,撒点葱花,人民币5-10元的东西,卖20-25澳币。爆利。

发表于 2026-8-30 18:49 |显示全部楼层
此文章由 limyae2009 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 limyae2009 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我个人认为145的257不是预制菜:)

发表于 2026-8-31 19:07 |显示全部楼层
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dadanding 发表于 2026-8-30 18:40
吃过几次一呷一嗦,burwood到Eastwood,浇头,汤底,一些像梅菜扣肉,黄焖鸡这样的绝对预制包,跟国内某 ...

已经没有了,现在开了新的餐馆 叫老细屋里,还是湘菜馆,老板换了

味道不错,但是偏贵,菜感觉都是现炒的

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