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楼主:outofafrica

[NSW] 本週Woolworth 炊大皇7折，$15 [复制链接]

daniel2008

皮靴族

发表于 2022-10-2 20:32 |显示全部楼层

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micro1000 发表于 2022-10-2 20:53
油烟大是油的事，跟锅没关系，你用的油烟点低就会油烟大

我用的米糠油的烟点是254度。不算烟点低的啊。

rockydream

布鞋族

发表于 2022-10-2 21:48 |显示全部楼层

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starbucks 发表于 2022-10-2 18:51
我也碰到同样的问题，现在改用了kmart的碳钢炒锅，觉得要比炊大皇好用，用了1个月没有什么问题。 ...

Kmart的我也买了一个，同样出砂眼，Kmart这批铁锅是很薄的内部很滑的设计，大概5年前Kmart的同款是纯铁的比较重的开锅烧了之后会变蓝的那种铁锅，几年下来随便生锈都没有砂眼，所以我断定就是锅的问题。

kidcx

木屐族

发表于 2022-10-2 22:27 |显示全部楼层

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rockydream 发表于 2022-10-1 23:04
买了第三个之后再也没勇气去买这个锅了，锅很好用，但是三个无一例外都出现很多砂眼，前两个以为自己没用好 ...

我家也是！我以为是我们运气不好。。原来普遍有这个问题

嗨

bruce0807

布鞋族

发表于 2022-10-2 22:34 来自手机 |显示全部楼层

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也是有沙眼，看来普遍状况，锅是很好用.就是沙眼的地方生锈

凯文丽萨尔

草鞋族

发表于 2022-10-2 22:49 来自手机 |显示全部楼层

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用半年就要换

猫和熊猫

银靴族

发表于 2022-10-3 06:07 来自手机 |显示全部楼层

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rockydream 发表于 2022-10-2 00:04
买了第三个之后再也没勇气去买这个锅了，锅很好用，但是三个无一例外都出现很多砂眼，前两个以为自己没用好 ...

我的也是，还以为我用法不当

starbucks

皮靴族

发表于 2022-10-3 08:16 来自手机 |显示全部楼层

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rockydream 发表于 2022-10-2 22:48
Kmart的我也买了一个，同样出砂眼，Kmart这批铁锅是很薄的内部很滑的设计，大概5年前Kmart的同款是纯铁的 ...

目前用了1个月还没出现这问题，等有问题了再换，看中个amazon上的一个锅，嘿嘿

starbucks

皮靴族

发表于 2022-10-3 08:18 来自手机 |显示全部楼层

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chrishin 发表于 2022-10-2 20:11
请问碳钢炒锅搜索关键词是什么？

官网搜wok，34cm23刀那个就是

outofafrica

木屐族

发表于 2022-10-3 08:45 |显示全部楼层

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starbucks 发表于 2022-10-3 09:18
官网搜wok，34cm23刀那个就是

請問這款是鐵鍋嗎？和炊大皇有啥不同？也是沒有塗層安全的嗎？謝謝

eyes

银靴族

发表于 2022-10-3 10:49 来自手机 |显示全部楼层

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micro1000 发表于 2022-10-2 20:53
油烟大是油的事，跟锅没关系，你用的油烟点低就会油烟大

好像也不完全是。我炊大皇和tefal都有，同样的油，炊大皇很快就起烟，tefal不会。感觉炊大皇传导快，锅体本身不太储热，升温很快，菜进锅后瞬时温度下降也快。炊大皇火大的时候如果翻炒不及时容易局部焦糊，tefal这种传导比较均匀，不太容易糊锅。

zchf

木屐族

发表于 2022-10-3 16:34 |显示全部楼层

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我入了一个，但感觉份量不像纯铁锅，lodge重很多，同问，砂眼是什么问题。

dabaodedouzi

木屐族

发表于 2022-10-3 20:13 |显示全部楼层

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什么是沙眼

Ban_lei

皮靴族

发表于 2022-10-3 20:15 |显示全部楼层

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便宜大碗

chihu

皮靴族

发表于 2022-10-4 07:49 |显示全部楼层

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感谢分享

Surprisedbyjoy

铜靴族

发表于 2022-10-5 07:17 来自手机 |显示全部楼层

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这锅太重。不如Kmart的用起来顺手

CBinsure

皮靴族

发表于 2022-10-5 14:35 |显示全部楼层

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用了三个了，不打算再买了

主要是太重，炒菜手太累··

还是轻点的好

weitouhappy

木屐族

发表于 2022-10-5 15:04 |显示全部楼层

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CBinsure 发表于 2022-10-5 15:35
用了三个了，不打算再买了

主要是太重，炒菜手太累··

要轻的只能是不粘锅了

redmugua

金靴族

发表于 2022-10-5 18:46 来自手机 |显示全部楼层

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dabaodedouzi 发表于 2022-10-3 21:13
什么是沙眼

砂眼是铸造铁锅时往模具里灌铁水的时候，铁水里混入了气体在锅体上形成的空洞。或者铁水供应不足形成空洞。

一头雾水啊

布鞋族

发表于 2022-10-6 09:28 |显示全部楼层

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真心不错，就是稍微重点

dabaodedouzi

木屐族

发表于 2022-10-6 14:30 |显示全部楼层

redmugua 发表于 2022-10-5 19:46
砂眼是铸造铁锅时往模具里灌铁水的时候，铁水里混入了气体在锅体上形成的空洞。或者铁水供应不足形成空洞 ...

哦哦 15澳币凑乎用吧用到不能用直接丢了

悉尼

赵又廷

银靴族

发表于 2022-10-6 17:32 来自手机 |显示全部楼层

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沙眼很正常啊！我的100多澳币的吉川锅用了4年也有3-4个沙眼了，生锈跟洗锅、养锅的速度有关系，沙眼不沙眼都有可能生锈。
没有涂层最重要，涂层致癌，大家可以搜一下。
重量问题就看锅了，我买吉川锅就是为了轻。

cxu18

木屐族

发表于 2022-10-6 20:52 来自手机 |显示全部楼层

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rockydream 发表于 2022-10-2 00:04
买了第三个之后再也没勇气去买这个锅了，锅很好用，但是三个无一例外都出现很多砂眼，前两个以为自己没用好 ...

你是用了多久出现沙眼的我晕

cxu18

木屐族

发表于 2022-10-6 20:55 来自手机 |显示全部楼层

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starbucks 发表于 2022-10-2 18:51
我也碰到同样的问题，现在改用了kmart的碳钢炒锅，觉得要比炊大皇好用，用了1个月没有什么问题。 ...

哪一个麻烦层主分享一下

gumtreesteps

皮靴族

发表于 2022-10-20 20:44 |显示全部楼层

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这锅不错。

奶油

金靴族

发表于 2022-10-20 22:09 |显示全部楼层

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用了起码三年了，运气好没砂眼但是时常会粘锅。

CookAct

皮靴族

发表于 2022-10-20 22:48 来自手机 |显示全部楼层

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现在还有吗？是不是来晚了？

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