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楼主:Michellejcjc

[一日三餐] 上做法啦:四川红油辣椒(凉拌菜的秘密) [复制链接]

发表于 2016-1-31 08:06 |显示全部楼层
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nali 发表于 2016-1-30 23:06
这个好,收藏了。

做好后,一般能放多久?

这个多放些油,完全浸泡在油里,放冰箱冷藏,能放很久的,一两个月没有问题的
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发表于 2016-1-31 09:35 |显示全部楼层
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发表于 2016-1-31 22:23 |显示全部楼层
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这个太棒了,,,

发表于 2016-1-31 22:26 |显示全部楼层
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深深地吸了口哈喇子

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sz;ww;wq + 8 好可爱啊

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发表于 2016-1-31 23:23 来自手机 |显示全部楼层
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同求辣椒面图片

发表于 2016-1-31 23:34 |显示全部楼层
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诱人!香!LZ好手艺!家里还有一包辣椒干,不知能打碎了做这个吗?
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发表于 2016-2-1 09:46 |显示全部楼层
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一定很味美了,赞赏!可惜现组合还不能加分,加油!

发表于 2016-2-1 10:17 |显示全部楼层
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香喷喷的,

发表于 2016-2-1 13:49 来自手机 |显示全部楼层
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照做了一回,可能油还是放少了。楼主用了多少的香干呢?和辣椒面比例是多少呢?

发表于 2016-2-1 14:42 |显示全部楼层
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LWLJH2010 发表于 2016-2-1 13:49
照做了一回,可能油还是放少了。楼主用了多少的香干呢?和辣椒面比例是多少呢? ...

油一定要多多多!!! 比例的话我还真说不准,因为自己很爱里面的香干,所以放得蛮多的,但是辣椒面不要放太多了,辣椒面刚放进去还没来得及吸油的,稍微过一会儿辣椒面就会吸走很多油,所以油一定要多啊,不然成品就会太干,口感也差很多

发表于 2016-2-1 14:51 |显示全部楼层
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发表于 2016-2-1 15:35 |显示全部楼层
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楼主,花生在油里,会不会过些天就不脆了?

发表于 2016-2-1 16:23 |显示全部楼层
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想念天空 发表于 2016-2-1 15:35
楼主,花生在油里,会不会过些天就不脆了?

就是就是 后面就是不脆了

发表于 2016-2-1 16:29 |显示全部楼层
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发表于 2016-2-1 17:06 |显示全部楼层
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发表于 2016-2-4 17:37 |显示全部楼层
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看着就好吃
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发表于 2016-2-4 23:24 |显示全部楼层
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发表于 2016-2-5 15:17 |显示全部楼层
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实在太诱人了,直接收藏了,谢谢分享

发表于 2016-2-7 00:39 |显示全部楼层
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厉害,下次试试

发表于 2016-2-7 13:08 |显示全部楼层
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真不错 收藏了

发表于 2016-2-7 14:10 |显示全部楼层
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收藏
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发表于 2016-2-7 22:11 |显示全部楼层
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mark

发表于 2016-2-11 13:21 来自手机 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2016-4-1 22:34 来自手机 |显示全部楼层
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想很好久,真馋人,
不过泰国辣椒粉在哪里买?

发表于 2016-4-1 22:51 |显示全部楼层
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mark

发表于 2016-4-1 23:05 |显示全部楼层
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挺不错。不过真正的好的红油辣椒里只需要辣椒和油就好了。
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发表于 2016-4-1 23:09 |显示全部楼层
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熟花生 是哪种啊。哪有卖

发表于 2016-4-1 23:57 |显示全部楼层
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果断收藏

发表于 2016-4-2 11:12 |显示全部楼层
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JuliaBear88 发表于 2016-4-1 22:34
想很好久,真馋人,
不过泰国辣椒粉在哪里买?

华人超市里看看啦 如果不是需要特别辣,换成其它辣椒粉都OK的啦

发表于 2016-4-2 11:13 |显示全部楼层
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cclay 发表于 2016-4-1 23:09
熟花生 是哪种啊。哪有卖

Coles就有啊 就是Roasted  Peanuts

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