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[甜品烘焙] 简单方便的意大利肉圆面 [复制链接]

vikki

金靴族

发表于 2008-5-25 20:36 |显示全部楼层

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突然嘴谗，很想吃意大利面，特别是肉圆面。以前上班的时候，单位的咖啡店总有卖的，味道很不错，现在去不了了，心里还惦记着！只有自己动手做咯，但还是太懒了，肉圆懒得自己做了，去超市买了一盒回来，酱也懒得做，也是从超市买回来的。所以这道菜做起来一点也没有难度，方便省事对现在的我来说是最重要了！

原材料：意大利面，蘑菇，肉圆，西红柿，洋葱，意大利面酱（这个口味有很多种，我选的是sun dried tomato的，好吃！），西红柿膏(喜欢味道重的人可以放这个）

西红柿去皮

把西红柿、蘑菇、洋葱切小块待用

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applenet	+ 15	漂亮简单好吃!

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vikki

金靴族

发表于 2008-5-25 20:38 |显示全部楼层

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肉圆煎好待用

放少许油，先炒洋葱

再放西红柿

倒入意大利面酱

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vikki

金靴族

发表于 2008-5-25 20:41 |显示全部楼层

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放肉圆

放蘑菇，改小火煮5分钟，再加入西红柿膏

把意大利面煮好后，浇上煮好的酱汁，即成

味道真的很不错，比意大利餐馆做出来的还要好吃，而且材料也足。这道菜最值得一夸的是那瓶意大利面酱，事实证明一份价钱一份货，我这次买了个贵的，那味道就是好！最遗憾的就是那肉圆，不如老公亲手做的松软，还有我喜欢吃大大的肉圆，这个太小了！！