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[甜品烘焙] 【薰衣草】搅搅搅，蓝莓玛芬 [复制链接]

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-3-28 21:14 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lavender_z 于 2024-3-28 21:37 编辑

分享简单易上手的蓝莓玛芬蛋糕

蛋糕体：
低筋面粉240克，牛奶160克，鸡蛋2个，植物油100克，奶粉30克，细砂糖90克，泡打粉9克，蓝莓干若干（如果有新鲜的蓝莓更佳）

酥粒：低筋面粉20克，黄油10克，细砂糖10克

牛奶倒入鸡蛋中，搅拌均匀

先倒入一半植物油，搅拌均匀

再倒入剩下的一半植物油，搅拌均匀

加入细砂糖，搅拌均匀

低筋面粉，奶粉，泡打粉混合均匀，过筛后加入，搅拌均匀

做酥粒：低筋面粉，细砂糖，软化的黄油混合搓至沙粒状。

面糊装入裱花袋，挤进纸杯中

摆放一些蓝莓

表面撒上酥粒

烤箱预热175度，烘烤25分钟。

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天高地厚	+ 5		感谢分享
细雨漫步	+ 10		你太有才了
zklu		+ 1	你太有才了

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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

阿毛

银靴族

发表于 2024-3-28 21:35 |显示全部楼层

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应该很好吃

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lavender_z	+ 1	太给力了

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静好如初

圣靴族

发表于 2024-3-28 21:37 |显示全部楼层

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香喷喷~

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lavender_z

圣靴族

发表于 2024-3-28 21:38 来自手机 |显示全部楼层

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阿毛发表于 2024-3-28 21:35
应该很好吃

谢谢你的夸赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-3-28 21:39 来自手机 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2024-3-28 21:37
香喷喷~

谢谢mm滴好评哈

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colu_au

银靴族

发表于 2024-3-28 22:06 |显示全部楼层

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看着好吃。

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jslu

金靴族

发表于 2024-3-28 22:09 来自手机 |显示全部楼层

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好味道。

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aiwen

金靴族

发表于 2024-3-29 07:20 |显示全部楼层

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美味！

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Serenity

白金靴族

发表于 2024-3-29 15:41 |显示全部楼层

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Beautifully baked, Happy Easter To You & Family, Lavender

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lavender_z

圣靴族

发表于 2024-3-29 19:31 来自手机 |显示全部楼层

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colu_au 发表于 2024-3-28 22:06
看着好吃。

谢谢你的赞赏咯

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-3-29 19:32 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2024-3-29 07:20
美味！

谢谢你的赞美哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-3-29 19:33 来自手机 |显示全部楼层

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Serenity 发表于 2024-3-29 15:41
Beautifully baked, Happy Easter To You & Family, Lavender !

Thank you very much Serenity.
Happy Easter to You and Your family too.(o^^o)

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Serenity	+ 8	偶对你的景仰如滔滔江水

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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

harbridge

水晶靴族

发表于 2024-3-30 17:56 |显示全部楼层

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小长假开始了，烘培作坊开启了

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lavender_z

圣靴族

发表于 2024-3-30 19:10 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2024-3-30 17:56
小长假开始了，烘培作坊开启了

是滴桥版，开启度假模式，蓝莓玛芬容易携带～～～
复活节快快乐乐

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

zklu

圣靴族

发表于 2024-3-30 23:10 来自手机 |显示全部楼层

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太棒了！

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lavender_z

圣靴族

发表于 2024-3-31 12:38 来自手机 |显示全部楼层

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zklu 发表于 2024-3-30 23:10
太棒了！

谢谢mm滴夸赞哈

细雨漫步

白金靴族

发表于 2024-3-31 13:16 |显示全部楼层

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,美味！

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lavender_z

圣靴族

发表于 2024-4-1 13:50 来自手机 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2024-3-31 13:16
,美味！

谢谢你的点赞哈

Linon

草鞋族

发表于 2024-4-2 03:00 来自手机 |显示全部楼层

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看起来很好吃

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lavender_z

圣靴族

发表于 2024-4-2 20:18 来自手机 |显示全部楼层

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Linon 发表于 2024-4-2 03:00
看起来很好吃

谢谢你的夸赞哈

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