＜SYD Burwood＞ 雾都串串 ＜川菜（冷锅串串）＞

lyykiller

餐馆名：雾都（串串香？）
餐馆英文名字：Impression of chongqing

菜式：  川菜/ 冷锅串串
特色：  石锅，小炒（沾水脑花，香辣蛤蜊，泡椒鸭血）
地址： 124 Burwood road, Burwood.
电话： 0406792300.0426269426
营业时间： 12-22
价格： $30-40 因为是自选看你吃多少了
酒牌： YES
停车： 停旁边westfield很方便，从event出口出来也就走个100米吧。
付款方式： 现金/刷卡/支付宝/微信

lyykiller

现在悉尼好像串串店越来越多了，但基本都是火锅串串，我今天推荐一下冷锅串串。第一次吃冷锅串串是在南京，那时候悉尼还没有。第一次的时候就被经验到，首先速度快，选完菜之后等5-10分钟就好了。其次口味，我是个无辣不欢的人，我觉得冷锅串串味道比火锅浓郁很多，尤其是涮火锅约涮越淡。说起冷锅串串虽然名字里面写的是冷锅，其实是热菜，除了锅是冷的菜和汤底都是热的。这家的锅底相比火锅串串要便宜一点$12，串串还是8毛，价格一样不过分量反而要比火锅串串要足，旁边宽窄签字一个鹌鹑蛋、半个鱼丸一根签大家去过应该都知道。消费水平算平均吧，比印象中的火锅串串便宜很多，毕竟火锅串串两个人我也吃过150左右，这家两个人大概$80能吃饱，毕竟虽然东西单价一样，菜的数量上去了自然就便宜了。口味作为喜欢吃辣的我来说，是在悉尼吃过最好吃的串串，就算是加上火锅一起排名，这家也是排前几代。有的火锅店或者餐馆，吃完之后的评价最多好吃的感觉或者不好吃的感觉，对我喜欢吃辣的人来说，我觉得这家是惊艳的水平，不过我ld觉得好吃但每到惊艳，因为她不太能吃辣为了照顾我点了微辣和中辣之间的辣度，不过感觉已经到外面店中辣的水平了，不吃辣的也可以选高汤汤底的，听说最近要新推酸汤的汤底，下次去我们直接点两个锅底算了，我自己吃特辣，ld吃个高汤或者微辣的。以前我在国内吃过很多家冷锅串串，其实是没有辣度可选的。可能是想说毕竟在国外，五湖四海的人都有不能一碗水端平，不过南京人多少能吃一点辣也有可能是这个原因。除了串串我们还点了脑花和蛤蜊，价格都还算合理，口味也不错，甜点现在有冰粉看到海报最近有新店甜点要推出了，有cheese cake、豆乳盒子之类的，很不巧我们去的时候还没有，串串配甜点的感觉有点中西合璧的感觉，下次一定要试试。

lyykiller

发了图片才想起来，蘸料推荐“炸药包”。

jacke320

前天才跟朋友去吃了。。味道超级好吃。新出的甜点跟自酿酒是最爱。还会再去的。。真的非常好吃

slau1

哇塞 流口水了

eguan88

应该上几张美女图

kittyfei8828

lyykiller 发表于 2018-1-30 16:16
现在悉尼好像串串店越来越多了，但基本都是火锅串串，我今天推荐一下冷锅串串。第一次吃冷锅串串是在南京， ...

好想吃

Maggie622

勒是雾都

Poweregg

旁边宽窄签字一个鹌鹑蛋、半个鱼丸一根签大家去过应该都知道
===================================
宽窄签字吃过。。。一根签字时三个鹌鹑蛋。。。。

ted007

昨天刚去吃```那个 鸭血 好吃```

话说 感觉现在 burwood上串串的生意 都差很多了呢```

panda_08

ted007 发表于 2018-4-19 09:23
昨天刚去吃```那个 鸭血 好吃```

话说 感觉现在 burwood上串串的生意 都差很多了呢``` ...

这种东西新鲜劲过了，吃的人就少了，大家都是去尝尝鲜，发现也不过如此就没有第二次了。
况且真的没有那么好吃。

ted007

panda_08 发表于 2018-4-19 09:39
这种东西新鲜劲过了，吃的人就少了，大家都是去尝尝鲜，发现也不过如此就没有第二次了。
况且真的没有那 ...

闷锅 火锅 果茶 串串  不知道下一波从国内带来的是什么呢····

satellite2019

名字不同其实都是火锅

lhsydney

lyykiller 发表于 2018-1-30 15:16
现在悉尼好像串串店越来越多了，但基本都是火锅串串，我今天推荐一下冷锅串串。第一次吃冷锅串串是在南京， ...

感觉整个悉尼餐饮四川重庆化了

Nicole1230

看饿了

pam

下次试试

lyykiller

Poweregg 发表于 2018-4-17 10:24
旁边宽窄签字一个鹌鹑蛋、半个鱼丸一根签大家去过应该都知道
===================================
宽窄签 ...

我去的时候确实就是一个，不过很早了，去年9月份吧，他们刚开没多久，现在数量改了我就不知道了。但是他们家店我应该不会再去了，我在外面火锅吃的多，我会特意注意一些细节，一般一家火锅店吃完帮你收拾的时候如果桌上的垃圾都往锅里扔，那锅底肯定不会回收再用，但是一般锅底直接端走再收拾桌子多半有些猫腻，多半发生在四川火锅，也是我四川的朋友和我说的，这样做在四川一带其实很普遍不过他们基本都不在意，但是我在意我觉得太恶心了，不管有没有实锤我都不会再去了。

lyykiller

panda_08 发表于 2018-4-19 09:39
这种东西新鲜劲过了，吃的人就少了，大家都是去尝尝鲜，发现也不过如此就没有第二次了。
况且真的没有那 ...

点菜的餐馆也就在悉尼还有那么多吧，我回国和朋友聚会什么的基本上不可能去吃点菜的，除非和父母一辈的出去，不管是火锅，烤肉，烧烤，串串什么的反正基本点菜就不在考虑范围。