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年夜饭是在外面吃的，这是龙年在家吃的第一顿新年晚餐，在此祝大家新年快乐！龙年大吉！ 葱姜龙虾面底 先把龙虾清洗干净切成块，沾上生粉，过一下油，捞出，锅里留少许油，油热后把葱姜倒入，然后再倒入龙虾，翻炒一下，再放盐、生抽、糖，然后再放入清水，煮开后再烧5分钟，勾一个薄欠，倒在煮好的面上就可以了 。 清蒸盲曹 活的盲曹一条，清洗干净后放在盆子里，放入适量盐、糖、生抽和姜丝，等水煮开后放入锅中，蒸二十分钟取出，放上葱丝，再取适量油，烧热后倒入即可，非常的容易做，也非常的鲜美。 青椒炒茶树菇 青椒切丝备用，茶树菇焯水备用，锅中放入少许油，油热后，放入姜片、蒜片、小米辣炒香，再放入青椒丝和茶树菇翻炒，再加入盐，糖，生抽，蚝油，翻炒2分钟，再勾一个薄茨即可出锅。 酱汁烤排骨 先把排骨清洗干净，再用姜片、烧烤酱、海鲜酱和小米椒腌制6小时，用锡纸包住，烤箱温度调到180度，然后放入排骨、胡萝卜，在烤箱中烤两个半小时，取出，打开锡纸，把腌制剩下的酱料倒入，再用200度高温烤10分钟，取出即可食用。 白斩鸡 凉拌黄瓜和番茄 鲍鱼红烧肉 酸辣羹 珍珠丸子 还有一个后来拿上来的八宝饭 |
