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午饭之三文鱼蒸菌菇

2023-11-19 12:46| 发布者: ansonltt | 查看: 1128| 原文链接

这个是模仿深夜食堂的菜谱。 三文鱼和各类菌菇,加盐,sake, mirin, 一小块黄油,一点日本酱油,铝箔纸包好,蒸了近20分钟。这是第二次吃这个了。老公和孩子都喜欢,营养美味又健康!
照片上的是我的份,为了摆拍出家庭版fine dining效果,所以量不多 。实际上一家三口吃了半公斤的三文鱼外加很多菌菇,没有米饭,所以这样刚刚好饱肚。
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