这一阵子自己变成了音乐影视版的版主了，一直在SK的地盘里晃荡。 看到有这么多人来为PAPA帮摇旗呐喊，有点羡慕啊。 我自己上菜来为PK大战助威。。。都是很简单容易做的。 菠菜炒粉丝 - 粉丝用沸水泡软； - 开洋（海米）用水泡软； - 菠菜可以切段也可以不切，我懒没切，然后再开水里烫一下，捞出待用； - 热锅放油，放一些姜末（没有也无所谓），然后放入粉丝和开洋炒散（要加些水，否则会粘），然后捞出； - 热锅放些油炒菠菜一下，然后倒入粉丝和开洋一同炒匀，加糖加盐调味，出锅前撒一些白胡椒粉即可。 青椒木耳炒肉片 - 猪肉眼切片，放白胡椒粉，黄酒，生抽和生粉腌一下； - 青椒切块； - 木耳泡开； - 先炒肉片发白即可捞出； - 再炒青椒，放些水，容易熟； - 再倒人肉片和木耳一起炒均匀即可； - 出锅前放些糖和盐调味； 我其实还做了个炒鱼米，但是卖相不好，鱼肉散了，所以就不拿上来现丑了。 |
