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新手上菜，各位高手不要见笑:) 周末的午餐，一大锅菜饭，还有干蒸火点一条（这个卖相不好，高手们尽情拍，反正不是偶做滴），今天火点新鲜，蒸得刚刚好，嫩阿 最近学舍友作菜饭，彻底迷上了。我的做法是腊肉香菇和生米一起在油锅里炒透，倒入电饭锅煮熟，青菜另炒，饭好了就把菜倒进去焐一会儿，这样菜就不会黄。今天做的是改良的，用的是腊肉，香菇，小芹菜，正宗的都用小白菜好像。不过这个一样好吃，主要是腊肉的味道实在太香了，煮的时候满屋飘香，真是折磨阿。当然了，现在俩人都吃撑了，所以晚饭要打算做的红烧青衣迟迟未动。 上图: [ 本帖最后由 小园子 于 2008-5-4 22:03 编辑 ] |
