拔丝土豆和烤猪排

2005-8-15 12:11| 发布者: sail | 查看: 2171| 原文链接

我和天天俩人在家，晚餐通常都是2菜一汤，这是礼拜五晚上的2菜。
拔丝土豆
材料：1。土豆去皮，切滚刀块儿。
2。白糖
3。植物油
做法：1。植物油烧7，8成热，下土豆炸熟；
2。炒勺，锅内加油少许，小火烧热，放糖，别太少，不停搅动，糖变成透明状，颜色略带黄褐色，倒入炸好的白薯，颠勺出锅，带凉水一碗上桌，小朋友非常喜欢。

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-13 at 04:39 PM ]

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