|
昨天包了些馄饨，结果还剩了一堆馅儿。今天去了达成“补货”，正好瞧见我们福建的燕皮，真是太棒了！ 回家把剩下的馅儿都包上了，晚上煮了一锅肉燕扁食汤。那皮儿又脆又香，真是没得说  灯光比较差，大家将就看看。 没有馅儿的照片，就把配料写上：猪肉碎，紫洋葱碎，葱花，胡萝卜碎儿（放微波炉先转熟了）。生抽，香油，白胡椒粉，盐，鸡精，糖少许。 燕皮盒正面 盒子反面 汤。加了香菇， 白菜， 葱段。 顺便上个昨天包的馄饨。都冻冰箱里了，慢慢吃。 昨天还烧了叉烧。 祝大家周末愉快哈  [ 本帖最后由 jyy_jessie 于 2008-4-6 21:46 编辑 ] |
