爸爸菜谱 - 炸鸡（猪）排

2008-3-27 23:01| 发布者: patrickzhu | 查看: 2219| 原文链接

再从存货

里弄个简单的菜 - 炸鸡排

原料要两样东西：
- 鸡排（Chicken Steak）
- 面包粉（Bread Crumbs）

鸡排用刀背敲敲松，然后用少量生抽腌一下，裹上面包粉。
油里炸 - 其实是煎！到两面焦黄就行。
和Tomato Sauce（Ketchup）一起上桌。

这样的菜适合经常去鬼子超市买菜的筒子，简单方便。
我还在Coles买过Extra Trim Pork Steak，很薄的猪肉排，没什么骚味，用来炸猪排也很好。

关于我们|Archiver|手机版|隐私政策|

返回顶部

		自动登录	找回密码
密码			注册