新尝试－糯米卷

2008-3-2 22:24| 发布者: 花开花落 | 查看: 1449| 原文链接

今天下午做的，第一次尝试，很开心
我是从网上学的，做法相似。
做法：1.糯米粉一碗加少许砂糖，一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、适量牛奶，搅拌均匀。
   2.在一个大碗里抹上油，倒入糯米糊上锅蒸10-15分钟。
   3.寿司帘上铺保鲜膜，将糯米团擀成片。
   4.炒香的芝麻撒在糯米片上，中间放花生酱和葡萄干，卷起来后切段，滚上椰蓉码盘。

[ 本帖最后由花开花落于 2008-3-5 00:20 编辑 ]

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