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今天在KMART买TOASTER的时候发现面条机特价12。99，想都没想就顺手抗了一个回家，踩着AS的脚后跟，咱也赶一下潮流吧。揉了个小面团把机器各个部位都用这个面团擦了一遍，确保没有黑机油后就正式开工了。因为面团不能太软，所以在一开始揉的时候有点费力，不过醒一会再揉就很容易。面团揉好了就用1挡压了个厚面片，然后再用7-8压薄，一个团面瞬间就成了长长的均匀的薄片，太有成就感了。面条有了，馄饨皮也有了，还剩很多面片，干脆做个肉饼得了。味道不错，改天来个超薄PIZZA~~~ 今天相机忘了调模式，实在有点对不住各位观众！ [ 本帖最后由 ivy_cn 于 2008-3-2 19:26 编辑 ] |
