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嘴馋是做饭最大的原动力 -- 终于吃上小馄饨了

2008-3-2 13:26| 发布者: astina | 查看: 3415| 原文链接

从昨天开始,对小馄饨就魂牵梦萦,晚上看到阿朱的帖子,口水忍不住哗哗流。早上一醒来,脑海里还满是小馄饨小馄饨。只好起身,空着肚子开始和面,拌肉馅,熬高汤,擀面皮。忙忙碌碌终于吃上啦小馄饨,虽然和儿时记忆还是不能比,但是远胜于无100倍啊1000倍!

自己弄的皮,大大小小的,我裁的比较小,做个真正的馄饨


听了朱太的描述,东施效颦一把,包的样子也不扎样


用的是鸡架熬的汤,里头还放了prosciutto代替火腿,还是很鲜的。


吃完了都舍不得喝水的,生怕那个鲜味被水冲走了,无法回味。
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