爸爸菜谱 - 青椒炒肚丝

2008-2-22 21:16| 发布者: patrickzhu | 查看: 4053| 原文链接

今天晚上好多人，人气是新足迹开张以来最旺的。
借这个东风，赶紧上个菜，点击率会高一些吧，大家加分别手软啊。

青椒炒肚丝

1. 猪肚一个(我是在Asfield的蔬菜水果市场买的），青椒两个；
2. 猪肚白煮后，切丝；
3. 青椒切丝；
4. 油锅热后加葱姜辣椒爆香，然后放入青椒丝略炒，再放肚丝，放生抽，盐，料酒和白胡椒粉，少许水，炒至青椒熟即可。

注意一下，要不停地翻炒才行。

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