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闲话少叙,直入主题,材料早准备齐全,下班回家直接上手,2个半小时后大功告成,中国人过年讲究红红火火,这次年夜饭的主题就是红红火火过新年。 菜单: 清蒸Red Cod 茄汁虎皮豆腐 玫瑰油鸡,蜜汁叉烧 (外卖) 意式Side Salad 虾仁白菜卷 蒜香通菜 鲜肉白菜饺 这次年夜饭除了外卖的没什么特别介绍就是下班烧腊店里带回的就看中名字好听又蜜又玫瑰,也算讨个好彩头真是‘又红又甜’,其他几道会分别介绍,从名字上或色彩上主要突出红色,意为过个红火的年。 特别说明,除鱼外全部为本人操刀主厨 ![]() [ 本帖最后由 夢回唐朝 于 2008-2-7 10:30 编辑 ] |