真的都是家常菜啊，做得也匆忙，不过怎样吃饭最重要哈，吃饱了再干革命！ 素炒莴笋 莴笋擦丝。炒锅下油，放花椒爆香，下莴笋丝翻炒熟。如果有红辣椒点缀更好！ 绿咖哩 参见我的另一贴 (怎么图片看不到了  ) 上次用的鸡肉，这次换成虾，墨鱼丸，面劲。其实放什么都行，随喜好！http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... ighlight=%2Bdatou2z 雪菜肉末豆腐 豆腐切成小块待用。锅里放油，肉末炒干水分，放豆瓣酱和葱姜末，雪菜末，稍许酱油爆香。然后加豆腐，翻炒几下盖盖闷3分钟即成！ [ 本帖最后由 datou2z 于 2008-1-14 10:19 编辑 ] |
