葱花饼就蒜香带鱼

2007-12-23 21:55| 发布者: spicypig | 查看: 1462| 原文链接

葱花饼：
用一半热水，一半凉水和面，柔的软软的加葱花开始烙。

经常做这种蒜香带鱼：
1，带鱼洗净切块，先用料酒盐腌一会儿；一个碗打个鸡蛋，备蛋浆；准备很多很多蒜泥，还有香菜：用醋糖调一个酸甜汁
2，锅热油，每个带鱼裹一层蛋浆下油锅，小火开煎，用一半蒜泥。两面金黄后，倒入酸甜汁，仍小火。
3,快好的时候，再把剩下的蒜倒入，最后撒香菜末

葱花饼就蒜香带鱼，很开胃，再加一个紫菜蛋花汤。

关于我们|Archiver|手机版|隐私政策|

返回顶部

		自动登录	找回密码
密码			注册